在大山中的人一輩子很少生病 原來都是因為經常吃這些野菜 很多都是我們沒見過的!
「吃貨」代指的角色往往是很萌的很能吃,但是他們更求精,與美食家不同,他們隨性而來,慢慢品味,即使是街邊小吃,他們也會品味廚師在料理當中的那一點點心意,給予人們美好的讚美認同,使生活充滿了希冀。相信不少人每天都對將要吃到飯菜充滿著希望,但是很多時候失望的占多數的,吃到一種美味不可能每天都吃,吃到不好吃的飯菜不代表別人做的就不好吃,對美食充滿希望,還是會等到自己想要的那個味道的,小編每天負責給大家介紹關於美食瑣事,大家可以自己判斷這個是否自己喜歡,不過找到這種美食就靠自己了。
在人們的日常生活中,其實有很多東西看似很不起眼,可能還經常被人們當做垃圾扔掉了,但它們卻有很多使用價值,只是很少有人去發現。
如長在大自然的各種野菜,大都有一定的葯食兩用價值,而知道的人卻不多。
1、蒲公英(婆婆丁)
可清熱消腫,抗菌、利膽與保肝、 利尿消腫等。
2、掃帚苗(地膚)
作用:治療夜盲症及尿道炎、膀胱炎等。可利尿、溶解尿酸、明目。治尿路結石、尿酸性痛風、皮膚瘙癢症等。
治小便數多、手足煩疼、熱痛酸楚:地膚草3兩,水4升,煮取二升半,分3次服。
吃法: 沸水焯後炒食、涼拌或做餡,可制糕點。
3、莧菜(西甜骨)
作用:清熱潤腸胃,明目、利大小腸,促進排毒,防止便秘,及促進牙齒和骨骼的生長,防貧血。
吃法:煎湯,做菜餅,煮粥,包水餃,絞汁服。
4、忘憂草(黃花菜)
作用:消炎、止血,養血平肝,明目、利尿消腫。治吐血、小便不通、大便帶血、乳汁不下等。
治黃疸,吐血,小便不利:黃花菜根3~5錢,水煎服。
吃法:新鮮的黃花菜用熱水燙下,否則有毒,涼拌、熱炒。
5、灰菜
作用:清熱、抗癌、治皮膚瘙癢、麻疹不透。
可清熱利濕、解毒、抗癌,抑制流感、乙型腦炎病毒等,主治風熱感冒、腹瀉、齲齒痛瘡瘍、腫毒等。
吃法:嫩莖葉用沸水焯過,涼拌、熱炒。
6、野艾蒿
作用:溫經止血,散寒止痛,有助於治療吐血,經寒不調,崩漏經多,宮冷不孕,妊娠下血等。外治皮膚瘙癢,脫皮。
吃法:嫩苗作菜蔬或腌制醬菜食用。
※這5種花聽起來很常見,但很多人一輩子都沒見過,不服氣的來看看
※這5種花聽起來很常見,但很多人一輩子都沒見過,不服氣的來看看!
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