全球一半食管癌發病都在中國？這4種錯誤習慣，讓你短命！

據《健康時報》報道，中國食管癌發病率持續上升，已經成為我國我國惡性腫瘤的第5位，死亡率位居第四位！其中新發病例佔據世界新發食管癌病例一半以上。在我國河南河北附近，食管癌發病率比全世界平均水平高出100倍之多。

食管癌是常見的消化道腫瘤，發病年齡多在40歲以上。食管癌典型的癥狀為進行性咽下困難，先是難咽乾的食物，繼而是半流質食物，最後水和唾液也不能咽下。目前統計數據來看，男性發病率高於女性。

食管癌發病原因，除了一定的遺傳因素之外，跟日常生活習慣有非常大關係，錯誤的生活習慣會極大提高食管癌發病率。下面來和大家具體分析一下。

1、食管癌發病，跟食物太燙了有關：

咱們中國人不管吃火鍋、喝肉湯，都習慣趁熱喝、趁熱吃。覺得變涼之後就會硬或者腥膻，這種吃法方法，就成了食管癌發病誘因之一。

我們的食管內膜是一層絲綢般的薄膜，過燙的食物經過食管，會讓食管反覆被燒灼、刺激，導致食管增生，長期下來，容易病變為食管癌。

像剛燒開的肉湯，端上來放涼一些，到六十度左右再喝才比較合適。

2、食管癌發病，跟經常吃腌肉有關：

喜食腌制、熏制、燒烤食品 腌制會使食品中的亞硝酸鹽明顯增高，尤其是加鹽量少或氣溫高於20℃時，會使菜中的亞硝酸鹽含量增加，亞硝酸鹽含量越高，致癌性越大。此外，燒烤、熏制食品、油炸食品等也含有很多亞硝酸鹽。

3、食管癌發病，跟煙酒無度有關：

上文我們提到過，食管癌男性發病率高於女性。這跟男性普遍抽煙、喝酒有直接關係。南方醫科大學胸外科主任醫師吳旭表示：他很多病人都嗜好飲酒，長達二三十年以上，並且酒量大，多數每日半斤至一斤白酒！這種病人食管癌只要發病，通常都是惡性的。

4、食管癌發病，跟辣椒吃太多有關：

人的食道內壁由黏膜組成，經常吃過燙的食品諸如火鍋、麻辣燙等，會對口腔、食管、胃內黏膜構成嚴重損傷，如果黏膜損傷尚未修復又遭到燙傷，反覆多次易構成黏膜淺表潰瘍。長此以往，就會誘發黏膜質的變化，以至癌變。

中國是個食管癌高發國家，食管癌早期癥狀很容易被忽視。通常只是感覺吞咽不舒服，或食管內有異物感，經常被誤認為是咽炎。如果您有以上4種不良生活習慣，又發生類似這樣的病症，一定要儘快去醫院檢查。

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