全國各地夜宵屆的扛把子都在這了，都吃過的才能算的上頂級吃貨！

最新 06-20

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嗨，大寶貝們

今天為你們帶來這篇推送的是

因為愛吃夜宵而變胖的吃貨小編

夏天的夜晚總是那麼長，不吃一點宵夜怎麼對得起漫漫長夜

小編作為一個走過南闖過北的人

今天為你帶來全國宵夜地圖TOP10

吃不胖包賠哦~

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# 東北 #

小燒烤推薦指數★★★★★

大金鏈子小手錶，一天三頓小燒烤。說起東北的夜宵，那就一定要說東北夜宵屆的扛把子—小燒烤。

東北的燒烤自有特色。不同於韓國燒烤的繁瑣，也不同於南方地區的麻辣，東北人的口味偏重，重油膩重色澤，因此，燒烤的每一粒肉上都會裹滿孜然、醬料、味精、糖、胡椒粉與辣椒粉，喜歡甜口的姑娘會喜歡在食材上塗一層薄薄的蜂蜜，這樣的味道更加與眾不同。

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對了在這裡要跟南方的小朋友炫一下北方的烤玉米，啃起來賊香。。來對比一下南方的烤玉米。

烤冷麵推薦指數★★★★★

作為一個在東北混跡四年的銀兒，小編很負責的告訴你，東北的烤冷麵真的真的真的太TM好吃了。這是一種長江以南難以見到的特色食物，佔據了深夜味蕾的小半壁江山。小編現在就想念學校的烤冷麵。

還記得夏天的夜晚，上完晚自習。沖向校門口烤冷麵大叔的攤子，要一個加腸加辣條的烤冷麵。一定要趁熱吃，咬一口下去香軟勁道，回味綿長。那一口下去的滿足感是任何食物都替代不了的。

# 北京 #

麻辣小龍蝦推薦指數★★★★★

全國夜宵屆的扛把子之一——麻辣小龍蝦。據說90%來北京的人都會去簋街吃小龍蝦。平均排隊時長三小時。當然現在作為一名北京的常住人口，小編也時不時的去排個隊吃小龍蝦，感覺不管排多久能吃到一口小龍蝦都是值得的。

簋街的「麻小兒」（麻辣小龍蝦），差不多成了北京夜宵的名片。顧名思義，這裡的小龍蝦口味以麻辣為主，很是重口，配上冰鎮啤酒或北冰洋汽水，這個feel倍兒爽。

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鹵煮推薦指數★★★★

小編北京的土著朋友還告訴小編，北京的夜宵還有另一種打開方式——鹵煮。這種以豬下水為主要原料的北京小吃，是另一部分人的深夜必備。北京有些鹵煮店，晚上才開門，一直營業到凌晨四點。去吃的可能是散場的球迷，可能是開晚班的出租司機，也可能是就好這一口專門打車來的熟客。

# 太原 #

沾串串推薦指數★★★★★

作為一個對太原很了解的小編，像你們推薦一個在別的地方吃不到的太原本地宵夜。吃完一串想吃第二串，最後不知不覺你會吃一把。

「沾串兒」起源於山西太原，起初沾串只有三種調料，一個叫醋辣，一個叫醋甜，一個叫孜然辣，後來演變出今天多種多樣不同花式的鹵品！現在沾串串的菜品相當豐富，除了麵筋、豆腐皮和麵皮外，還有油條、黃瓜、魚豆腐等等，醬料口味也是多種多樣！

肥腸面推薦指數★★★★★

要問一個老太原最愛的宵夜是什麼，那一定就是肥腸面了。肥腸麵館一般都是晚上十點左右開門，開到凌晨五六點。晚上嗨過之後來一碗肥腸面，味道很獨特，還有要推薦一起點一盤豬皮炒豆豆，那美味是你在任何地方都體會不到的。

# 西安 #

羊肉泡饃推薦指數★★★★★

羊肉泡饃，理所當然是西安美食中的排頭兵，北宋著名詩人蘇軾留有「隴饌有熊臘，秦烹唯羊羹」的詩句。當年慈禧太后避難西安時，也曾稱讚「肉軟不糜、滋味甜美」。如今一提到西安美食，必然少不了羊肉泡饃的身影，羊肉泡儼然是西安的一張名片。

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擀麵皮推薦指數★★★★★

擀麵皮，是西北當地最有名的小吃之一。它由唐代冷淘面演變而來，其麵皮以「白、薄、光、軟、筋、香」而聞名，涼爽可口。筋道的麵皮，再配上陝西當地線椒和菜籽油熬成的辣椒油。香、辣！就是這個味兒！

# 青島 #

燒烤&扎啤推薦指數★★★★★

燒烤可以算是青島夜宵的標配，什麼金針菇、土豆片、茄子、豆角，什麼骨髓、板筋、魚豆腐、掌中寶，什麼扇貝、烤肉筋、麵包魚、千頁豆腐，想烤什麼就烤什麼。再來一瓶青島啤酒。整個人生都美好了。

野餛飩推薦指數★★★★

來青島，一定要吃堪稱夜宵黃金TOP級別的野餛飩，從晚上8點多一直到凌晨，幾乎在每個路口的小吃攤上都能看到。青島人對於野餛飩的愛並不亞於啤酒，餓到極致，就著燙勁囫圇地吞下去，一邊哈著氣，再喝一口湯，每一根頭髮絲兒都能感到舒暢！

# 上海 #

餛飩推薦指數★★★★★

說起上海的夜宵，除了全國都爆紅的小燒烤和小龍蝦外，還有當地特色的餛飩。據說在上海有一家很難吃到的餛飩。餛飩攤檔在一條深深的弄堂裡面，弄堂外路口的樹上掛上燈籠，燈亮開張，燈滅停業。許多人為吃這一口餛飩，沒事就開車來複興東路路口張望著，紅燈籠亮了，今天就有口福了。

味道是小時候味覺的記憶，台上唯一的「鮮辣粉」是老上海人吃餛飩必不可少的調料沒有之一，皮薄餡大價格親民，各來一兩雙拼也就十元多點，絕對是深夜寂寞的肚子最好的慰藉。

豆漿&油條推薦指數★★★★

在上海還有一個特別有特色的夜宵，那就是最早的夜市豆漿，好多大明星都喜歡去吃。豆腐花和粢飯糕，粢飯糕切成條狀，蘸著醬油吃，來一碗辣辣的豆腐花，叫怪嗲。一碗豆漿一根油條，一根油條或許就能撫慰加班的心。

# 長沙 #

臭豆腐推薦指數★★★★★

渾身濕氣的長沙城，有時為了一點熱量，會在小門臉要一碗臭豆腐。用紙殼碗裝的臭豆腐，澆上滷水，這個滷水是臭乾子（長沙人對臭豆腐的俗稱）的靈魂所在啊。剁碎的榨菜、剁椒和蘿蔔丁，焦黑的臭豆腐已經鼓起了肚子，一口咬下去香辣多汁，咸鮮層次分明，味覺瞬間就被打開。吃完以後熱氣十足，在長沙的陰雨天也不會覺得難熬了。

米粉推薦指數★★★★

長沙米粉，相比桂林米粉之於中國，或者越南米粉之於世界，名字並不算太響亮。可是對於長沙人來說，這裡的粉才是天下最好的粉。

長沙人吃粉不分時段：早上是最「韻味」的早餐；中午趕時間吃一碗，美味又省事；晚上餓了出來找家粉店打牙祭，就像廣州人宵夜愛喝粥一樣，成為了一種全民習慣。

# 川渝地區 #

串串香推薦指數★★★★★

對於成都人來說，「串串」是一種人人愛之的食物，你可以發現，在一家外表看上去破破爛爛的串串店鋪前，通常都會停著三五輛價格還算不菲的汽車，他們或許是XX公司的老總，卻喜歡來這裡豪爽地吃串，即便店裡的板凳上有些油漬，但對於成都人來說，帶著麻辣味道的西服，才是最舒服、最成功的生活。成都的串串所有的食材都放在冰櫃里供你自取，毛肚、腰花、牛肉這類食材應有盡有。

重慶小面推薦指數★★★★

在川渝地區，一定要去吃一下他們的小面。小面，在重慶指代廣泛，並非僅以各種調味料調味的麵條，加入各種澆頭的麵條都稱作「小面」。一碗小面好不好吃，除了基本的麵條之外，重慶人更講究調料，調料不好吃，就意味著這家小面不好吃。好吃的重慶小面大多藏身犄角旮旯里，不但沒什麼環境可言，甚至就只是破爛不堪的街邊小店。在街邊，端個矮板凳，把小面放在高凳子上吃的情況隨處可見。