炎炎夏日，喝上一碗，美味又養生
水果不僅可以作為時令水果直接食用，還可以入菜、做甜羹，這次就用甜瓜做了一道甜瓜枸杞銀耳羹。
材料：銀耳一碗，甜瓜一個，枸杞適量，冰糖適量。
做法：1、準備好食材。
2、甜瓜去皮切小塊，枸杞泡洗乾淨。
3、砂鍋中放入銀耳。
4、煮開後依個人口味加入適量冰糖。
5、再加入切成小塊甜瓜。
6、最後再加入枸杞，煮開後即可離火。
7、銀耳能滋陰潤肺，增強人體免疫力，枸杞具有補腎養肝、潤肺明目等功效，香瓜中抗氧化性物質含量極高，具有清熱祛暑的作用，所以這是一款非常適合夏令時節的養生甜羹。
銀耳我已經提前燉粘稠，甜瓜和枸杞不用煮太久。
※春天吃這些菜，美味又養生！
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