河粉的做法有哪些 簡單幾步教你做出特色美食

很多人都特別喜歡吃一種叫做河粉的小吃，這種小吃實際上是由米磨製成粉末，然後放入水做成糊狀再用蒸鍋中製作而成的。這種小吃採用的是純天然的食材，因此我們不用過多擔心它的健康問題。不過，也有一些無良的商販會因為利潤而在米糊中加入一些其他的添加劑。這時，我們也可以選擇在家親手動手製作一些河粉，這樣不僅更健康，而且還比較省錢。

實際上，經常吃河粉可以幫助我們減肥。因為河粉中的脂肪含量並不是特別高，因此我們完全可以將它來代替主食食用。同時，這種食物還能夠在一定程度上幫助我們清理胃腸內的毒素，而且在這個夏天也可以起到清熱解毒的作用。我們在炒制它的時候一定要注意，不要將它炒斷了。因此，我們在炒制的過程中最好用筷子來不停地翻動鍋里的食材。

想要做好這道菜，首先我們需要準備出新鮮的食材。我們需要準備出一塊豬肉，然後將它洗乾淨，並切成片狀。

同時，再加入各種調料腌制大概15分鐘左右。

接下來，再將它放入水中焯一遍，這樣可以去掉肉中的腥味。

然後，我們需要將油菜去掉硬芯，並撕成片狀放入水中焯一遍。

之後，我們需要在鍋中倒入適量的油，待油溫升高之後，我們再將河粉加入鍋中翻炒。

最後，我們需要在鍋中加入焯好的豬肉和油菜，同時在放入一些生抽、蒜泥等調味品即可。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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