小編探訪：山西平定娘子關

小編藝術互動圈早上7點從石家莊北站出發乘坐6031綠皮火車，上午9時順利到達山西省平定縣娘子關鎮，說起此次旅行，票價只有4元絕對良心價。

娘子關為中國萬里長城著名關隘，位於太行山脈西側河北省井陘縣西口，山西省平定縣東北的綿山山麓。娘子關原名「葦澤關」，因唐平陽公主曾率兵駐守於此，平陽公主的部隊當時人稱「娘子軍」， 故得今名。娘子關同井陘關隔山相對，同為軍事重地，扼太行山井陘口，為山西和河北之間為數不多的通道之一。

萬里長城第九關--娘子關現存關城建於明代，民國時期修築的河北正定西入晉境太原的正太鐵路和今天的315省道在此交匯相輔相成，為歷代兵家必爭之地。古城堡依山傍水，居高臨下，建有關門兩座。東門為一般磚券城門，額題「直隸娘子關」，上有平台城保，似為檢閱兵士和瞭望敵情之用。南門危樓高聳，氣宇軒昂，堅厚固實，青石築砌。城門上「宿將樓」巍然屹立，相傳為平陽公主聚將禦敵之所。門洞上額書「京畿藩屏」四字，展示了娘子關的重要性。

娘子關，作為萬里長城的著名關隘，其地勢險要，自古為太行山重要通道，兵家必爭之地。從東漢後期董卓駐兵設「董卓壘」開始的1800多年間，歷代均有相應的軍事設施，現存有固關長城、成天寨、娘子關關城等豐富的戰爭文化遺產，「雄關百二誰為最，要路三千此併名」，自秦漢至清代，娘子關一直是「上通秦晉，下接燕趙，往來商旅糜為遵行，上下之要路，出入之中途也」，留下了許多古店鋪、古客棧，由此形成娘子關特有的建築形式，前店後居。娘子關城堡，背依綿山，面臨澗壁，襟山帶水，金城固湯，素有「一夫當關，萬夫莫開」之勢。

唐高祖李淵之三女平陽公主不僅才貌超人，而且武藝精通，帝命其三女鎮守晉冀要隘第九關，其夫柴紹同往。她率領精兵數萬，屯兵積糧，在「京畿屏藩」的城堡將樓上晝夜巡守，立下了汗馬功勞。今尚有「點將台」、「避暑樓」，石欄刻「雄關百二誰為最，要路三千此併名」。尚有聯曰：「樓頭古戍樓邊寨，城外青山城下河」。

明王世貞詩曰：

「夫人城北走降氏，娘子軍前高義旗。

今日關頭成獨笑，可無巾幗贈男兒。」

參觀完古長城，沿路而下來到興隆古街；興隆古街多為石頭壘砌，每間房屋都有百年以上的歷史，穿村而過的是一條明清古道，修建的具體年代已經無法考證了，但從那些依舊保持古風古韻的民居建築和青石板路上的坑窪穿過，仍能讀出它久遠的歷史。

據當地村民介紹，娘子關村依山而建，順水而居，分布在長約2公里的沿河岸邊，儼然一派江南水鄉的景色。水給了村子靈氣，形成了「人在水上走，水在屋下流」的人間美景。

順著村民指引，來到水上人家景區，只見村落房舍多為石頭壘砌，每間房屋都有百年以上的歷史，水網似的溪水沿著牆基穿房過戶，水眼清澈。水從石槽流過，又淌進一個個階梯式的圓形石臼，之後不知在什麼地方消失了。打開院內的「井」蓋，彎下腰就能從裡面拎起一桶盪著水花的河水。

「水上人家」為村中一景。在這座小院內，修建有小橋，讓溪水沿著院子轉。頭頂上有葡萄架據說1930年栽種，橋邊有石桌石凳，，屋內石磨為傳統水磨面工藝，令人頓生世外桃源之感。

平陽湖位於娘子關村北綿河的峽谷地段，呈葫蘆形，兩岸巨崖高聳，湖面水流淡駁，稱為「三晉第一人工湖」。

走過荷塘上彎彎曲曲的石板小路，入目的是平陽公主配劍吒叱風雲的白大理石雕像，抬頭遠望，目光中顯露微微毫芒，讓人不甘平視，加上寶劍斜拔，更顯得氣壯山河，英姿挺拔。

繞過平陽公主的雕像，平陽湖終於展現在眾人的面前，不怎麼大湖泊，卻讓人恬淡，汽艇在湖面上穿梭，浪花飛濺。

沿湖而下來到娘子關瀑布——水簾洞瀑布。水簾洞瀑布，就是一個方圓20米的巨大泉眼中湧出的水流，因無積水盆地，翻滾起來的泉水沒有地方容納，於是從旁邊一個數十丈高的陡峭的澗壁上直瀉下去，匯入桃河，形成水簾洞瀑布。明代喬宇有《瀑布泉詩》，這樣詠此泉瀑景觀：回頭形勢接綿山，為看懸泉數往還；石乳下通滄海底，浪花高疊翠峰閑。

尋幽靜小徑可下到桃河河谷，再抬頭仰看水簾洞瀑布，只見瀑布宛若一匹白練從天飄然而降落於桃河河谷。瀑布在下跌過程中，時而急流而下，時而又為頑石所阻，水石相激，濺起浪花無數，在陽光的照射下，形成了道道七彩霓虹，橫跨峽谷，絢麗多姿，蔚為奇觀；難怪金代大詩人元好問，晚年遊覽娘子關，特別寫下了這首讚美水簾洞瀑布的長詩《游天懸泉》。詩曰：詩人愛山愛澈骨，十月重來犯冰雪。 懸流百里行不前，但覺飛湍醒毛髮。并州之山水所洑，駭浪幾轟山石裂。只知晉陽城西天下稀，娘子關頭更奇崛！

1965年，現代文人郭沫若先生來到山西，遊覽娘子關，亦作詩讚水簾洞瀑布：娘子關頭懸瀑布，飛騰入谷化蛟龍。 茫茫大地銀鋤陣，疊疊崇山鐵軌通。 回顧陡驚溶碧玉，倒流將見吸長虹。

在娘子關最讓人難忘的還是黃金餅，「薄如紙，入口碎，嘎嘣脆。」說起壓餅的由來，百姓中流傳著這樣一個悠遠的傳說：唐高祖李淵建立唐王朝之後，派女兒平陽公主駐守娘子關。在某場戰役中，娘子軍被敵人包圍在關內，被切斷糧草供應。為了擁軍禦敵，當地村民拿出自家的糧食，用泉水調製麵糊，烤製成便於儲藏和運輸的脆餅，供娘子軍渡過難關。在村民的援助下，娘子軍士氣大振，守住了關口，而甘香可口的脆餅也流傳下來，成為當地的有名小吃。

娘子關壓餅之所以聞名，因為所用的原料是水磨面，並且是用傳統工藝壓制而成的。

只見製作壓餅的大姐用當地傳統工藝加工壓餅。她手中的壓餅鏊是直徑20多厘米的兩個大圓鐵片，手柄有30多厘米長。製作壓餅時，先將兩片壓餅鏊抹上少許植物油，舀上一勺調好的麵糊，倒在其中一片上，放上新鮮的花椒葉，然後將兩片鏊壓合，以爐台為支點進行翻轉烘烤。約一分鐘後，伴隨著濃郁的谷香，黃燦燦、香噴噴的壓餅新鮮出爐了。把餅放進嘴裡咬一口，清脆的斷裂聲經口腔傳至耳際，隨著咀嚼時間的增加，「鎖」在餅中的糧食香味兒在口中蔓延，讓人回味無窮。

品嘗完當地的美食後，離火車發車還有將近兩個多小時，來到一家石頭坊，這裡擺放著當地特產上水石，據介紹上水石是一種表面粗糙、造型奇異而且能吸水的石頭，是製做盆景和假山的上好材料。這種神奇的石塊產於娘子關本地，五顏六色，形狀奇特，上水石天然洞穴很多，有的互相穿連通氣，小的洞穴如氣孔，這就是吸水性強的主要原因。

在上水石上的洞穴中，填上泥土可植花草，大的洞穴可栽樹木，由於石體吸水性強，植物生長茂盛，開花鮮艷。上水石可以散發濕氣，用它造假山或盆景，都有濕潤環境的作用。

淘了兩塊上水石，熱情的店家還贈送了兩代草籽，走過娘子關，想起那首老歌：「人說山西好風光」天近黃昏，踏上回程的火車，出發。

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