簡單兩步就搞定的早餐，比米粥好喝太多，久坐、減肥者一定要常喝

玉米素有長壽食品的美稱，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、纖維素及多糖等，具有開發高營養、高生物學功能食品的巨大潛力且玉米有減肥長壽等功效。

玉米不僅是人類糧食的主要來源，已成為一種熱門的保健食品，經常出現於餐桌上，並風靡曾經以食物精細著稱的歐美世界。據報載，美國前總統里根曾每天早上都以玉米片粥作早餐。

玉米的營養價值超過麵粉、大米，經常食用能預防動脈硬化、心腦血管疾病、癌症、高膽固醇血症、高血壓等病。

每次買玉米，都要買好多，凍在冰箱里，一般凍幾個月是沒問題的。即使是過了玉米季，也可以吃到新鮮的玉米呢。

【材料】鮮玉米、水。

【做法】

1、鮮玉米，取下玉米粒。玉米要想從棒子上取下來，我有個簡單快速的方法，就是用刀，把玉米棒立起來，用刀從上往下切，盡量切深一些，把玉米胚芽也切下來，胚芽就是玉米粒根部，呈三角形的那個東西，含有豐富的維生素E，所以可不要丟棄哦。

2、將玉米碎粒放入豆漿機杯中，加入適量水（人多就稍微多加一些，不過，加太多的話玉米汁就太稀了，不香了。）選擇「玉米汁」功能，啟動豆漿機。

3、滴滴聲響起後，金黃又香濃的玉米汁打好了，倒入杯中美美的享用吧。

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