《Going》郭隊加拿大怒嘗越南大媽做的烏克蘭土豆餡兒餃子,讚歎中餐博大精深
艾爾伯塔本身不算是個熱門的旅遊聖地,所以在周邊也很難找到特別像樣的景點,但既然來到了這裡,我們還是要說說這裡的特色,比如大香腸和土豆餃子……
當時拍視頻的時候是大年初一,大年初一啊朋友們!!!在艾爾伯塔這個地方連個人影都沒有,畢竟不是溫哥華,所以只能去周邊轉轉。
格倫敦是諸多邊鎮之一,有些邊鎮並不太小,散落在艾伯塔寬廣的牧場上,都紛紛出現超大的東西,什麼都有——比如,鴨子、蘑菇、臘腸等等。確實,似乎整個省都有這種偏愛,愛稱自己擁有世界之最,藉以對外宣傳自己,其中包括公園、購物中心和冰川。
翻遍了旅遊手冊,上面只介紹了說周邊的很多小鎮子都有自己特別標誌的產品,都做得特別大,比如下面這個香腸
最大的烏克蘭香腸——大約13米高,在曼戴爾小村莊(Mundare),埃德蒙頓東北邊92公里,用以紀念當地臘腸製作歷史。它花費約$12萬,歷時4年才建成,可以抵禦每小時160公里的狂風。
無奈之下,就驅車轉轉吧,加拿大真太大了,而且地廣人稀,所以不像美國那麼好逛,開半天車才到一個地方,這一天安排下來,需要走很遠的路。
所以我們一早就出發了,7點多,黑的什麼也看不見。
第一站來到了大香腸!
最大的皮桑克(復活蛋,Pysanky)——在維格利維爾(Vegreville),埃德蒙頓以東102公里。這個巨大的復活蛋花了整個7月上旬的節日檔期。6.5米長、5.5米寬,光亮彩繪的復活蛋用了3500片鋁片支撐,上面鐫刻著這個地區移民拓荒者的歷史。
復活節彩蛋,十二世紀時,人們在復活節節慶中加入雞蛋,此蛋多塗以紅色,也有繪成彩色和笑臉。
蛋的原始象徵意義是為「春天—新生命的開始」。基督徒則用來象徵「耶穌復活,走出石墓」。復活節彩蛋是復活節里最重要的食物象徵,意味著生命的開始與延續。如今的彩蛋花樣繁多,形式各異,如鏤空的蛋雕一般亦可歸入廣義的彩蛋之列。
最有意思的是這隻彩蛋是可以轉的!
周圍的風景倒是超美的,很安靜。
最大的野鴨子(Mallard Duck)——前往安德魯(Andrew),在埃德蒙頓東北邊116公里,以便可以站在這隻重達2300公斤的鴨子身邊,它正展開7.5米寬的羽翼躍躍欲飛的樣子。1992年,在徵得省政府的同意下,這隻野鴨子落戶在此。
1992年,在徵得省政府的同意下,這隻野鴨子落戶在此。
最大的蘑菇——在維爾納(Vilna),埃德蒙頓東北邊150公里,不止是一個,而是三個大蘑菇。這些蘑菇高6米。
20世紀早期,烏克蘭移民來到這裡,自此采蘑菇也常為了當地的一種風俗。
當一座小鎮身處冰天雪地,四處荒蕪的草原上,它一定會想盡辦法吸引遊人。於是,它選擇建造特大的,或是特別大的——比如,世界上最大的土豆來創造吸引力。小小的格倫敦村莊(Glendon),在埃德蒙頓東北邊200公里處,就擁有3.5米寬、7.5米高,2720公斤重的米色土豆,他戳在一把帶有4叉口的叉子尖口上。
甚至在皮羅公園(Pyrogy Park)、Pyrogy Dr車道附近,佇立著有關它的一塊紀念碑,外加對外出售的很正式的一套紀念徽章,上面講述了它的來歷:「它原是一個乏味的土豆餃,於是,人民往裡面添加了他們想添加的東西,1991年8月31日,由皮羅吉官方委員會為它揭幕,宣告落成。」為此,這個村子自稱是「世界土豆之都」,而且全鎮的餐館都賣土豆餃子。
看看,就是這貨了!
雕塑的對面就是一個餃子館,大家請不要以為和國內的能比,看圖吧,哦不,還是看視頻吧!
要是沒有這跟香腸,我可能就已經掀桌了。
看這個餃子皮兒,我都開始不計較這個餡兒了。
這些只是其中一二,在艾伯塔,無論你旅行到哪兒,你一定會遇到超級大的某類紀念性建築。
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