常吃燕麥的人看過來！不看就來不及啦！

燕麥片是一種十分常見的營養食物，它的營養價值非常豐富，而且吃法很多，所以深受人們的喜愛。

那麼你知道燕麥片的吃法有哪些嗎？

你知道燕麥片怎麼吃最營養嗎？

一、豆漿燕麥粥

製作：取豆漿500克、燕麥片50克、精鹽適量。先將豆漿與燕麥片加水一同放入鍋中，用旺火燒開，再轉用小火熬煮成稀粥，以表面有粥油為度，加入精鹽，即成。

每日早晚餐溫熱服用，可以補虛強身(註：用鐵鍋或砂鍋)，潤燥止咳。

二、牛奶燕麥粥

製作：取鮮牛奶適量。燕麥片100克放入鍋中，加清水適量，用旺火燒沸，再用小火熬成粥，調入牛奶，即成。每日分數次食用。

日常食用可養生美容，並可用氣血虧虛，面色無華，形體瘦弱、不思飲食，或肺燥乾咳、或腸燥便咽干、飲食無味等症的輔助食療。

三、桂圓燕麥粥

製作：取桂圓肉30克，紅糖20克，純燕麥片100克。先將桂圓肉與燕麥一同入鍋，加水1000克，用旺火燒開後再用小火熬煮成稀粥，調入紅糖即成。

每日分數次食用。食之可健腦益智，補血養心、安神益智。

四、胡蘿蔔燕麥粥

製作：取胡蘿蔔5根，燕麥片125克。先將胡蘿蔔洗凈切絲，再將燕麥加清水適量旺火燒開後用小火熬煮15分鐘左右，煮成稀粥，可早、晚餐食用。

可以保護視力，消渴多飲、食欲不振、

五、燕麥片紅棗粥

制用：紅棗7枚，洗凈用清水泡軟，與50克燕麥片一同放入鍋中，加 500 毫升水，煮沸成粥，早晚服用。

功能：補虛強骨、養顏嫩膚。注意痰濕較重的肥胖者忌食。

燕麥食用注意事項

燕麥營養豐富，但不容易消化，所以，食用燕麥食品要掌握「少量、經常」的原則，每天食用量以40克為宜，小孩或者老人還應更少。老人或者小孩不要在晚餐大量食用燕麥食品，即使食用也應該選擇燕麥粥。

1、不可食用過多。

食用燕麥一次不宜太多，否則會造成胃痙攣或是脹氣。

2、不適合跟菠菜同食。

3、消化不良者慎用。

食用燕麥片的一個關鍵就是要避免長時間高溫煮，生麥片需要煮20～30分鐘;熟麥片則只需5分鐘;熟燕麥片與牛奶一起煮只需要3分鐘，中間最好攪拌一次。

燕麥對於現狀常常處於緊張狀態的現代上班族來說，是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。

一般人群均可食用。

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