雞尾酒的調製有哪些步驟 在家就能動手的簡單方法

雞尾酒並非傳統意義上的酒，其是由兩種或者兩種以上的酒、果汁調製而成。調製的口感和加入的飲料等原因有關。我們今天就給大家介紹如何在家調製一杯雞尾酒。

調製器具：一般包括搖酒壺，量酒器，調酒棒。

基礎材料：基酒，冰塊，裝飾物。

一：準備材料，根據不同口味雞尾酒的調製，準備相應的基酒材料和配料。

二：選取冰塊，雞尾酒需要使用冰杯，這樣可以使得口感達到最佳。在進行調製雞尾酒之前，大家使用冰夾取少許冰塊在杯中，使得溫度冷卻。在開始倒酒的時候，把杯中的冰塊倒出。

三：量酒，使用量酒杯按照比例量取需要的基酒，然後倒入調酒壺。

四：晃動調酒壺，加入需要的基酒之後，蓋上調酒壺的蓋子然後晃動調酒壺。一般常用的搖晃手法有兩種，分別是單手搖和雙手搖。

五：倒入酒杯，調完酒之後，將調酒壺中的酒倒入準備好的玻璃酒杯中。

六：攪拌，如果使用了調酒壺搖動則不需要進行攪拌，直接倒入酒杯中的雞尾酒需要使用調酒棒攪拌均勻。

七：進行裝飾，這一步主要講究的就是成品雞尾酒的觀賞價值了，大家根據酒的顏色選擇匹配的裝飾物。比如小傘，櫻桃或者是檸檬片都可以。

雞尾酒的酒精濃度比其他酒要低口感也更適合大眾人群，加入冰塊的雞尾酒口感更佳。網上還有很多各種風味的雞尾酒配方，大家根據自己的口味特點選擇調製菜單，按照文中所介紹的調製方法製作即可。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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