腰膝酸軟力不從心？來農村摘這種野草吧，它能助你生龍活虎！

剛過去不久的端午節，在我國南北各地有著不同的民俗習慣，除了包粽子，煮雞蛋，掛艾草，喝雄黃酒等，在魯豫皖三省交界地區，還有一種獨特的飲食習俗，那就是吃傷力草打荷包蛋。

傷力草是什麼？傷力草外形和薄荷、澤蘭神似。一年生草本，莖光滑，葉類似桃葉，無毛，對生，鋸齒狀葉緣。就是這麼普普通通的野草，也不知從何時起，被人們發現並利用，成了農村勞動人民強身補虛的天然保健野菜。

傷力草的吃法極其簡單，充滿了鄉土農家氣息。端午節的清晨，勤勞的主婦們采來鮮嫩的傷力草嫩尖，洗凈後放入鍋里，倒進幾碗清水煮沸。然後打入雞蛋，煮沸五分鐘。不一會，一股熱氣騰騰的清新草香就撲鼻而來，碗里湯水碧綠，雞蛋晶瑩白潤，連同傷力草一起吃，然後再把湯水喝掉，讓人頓感爽口宜神，精力煥發。

還有一種吃法就是用傷力草煮水，用煮沸的水沖雞蛋喝，味道也非常鮮美。

在中原地區，端午恰逢麥收季節。在那些機械化程度不高的年代，麥收全靠人力，人們辛勤勞作了一天，往往腰酸背痛，體力匱乏。而吃上一碗傷力草打雞蛋，頓時感覺精神百倍，體力充沛。就是這樣平凡的野菜，在物質匱乏的年代給了人們無窮的力量，所以我覺得應該稱呼它為「給力草」才對！

如今農村勞動人口越來越少，莊稼播種收成全是機械化，吃傷力草的習俗也慢慢被人們遺忘了。不知可愛的網友們是否還記得它呢？也不知道這傷力草到底是什麼植物？香凌草？澤蘭？還是某種艾草呢？

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