這幾種食物是導致腎結石的罪魁禍首，可大家卻還在吃！
腎結石是一種常見的泌尿細碎疾病，指發作於腎盂、腎盞及腎孟與輸尿管毗連部的結石，多見於30~60歲人群，且男性病發率高於女性，最近幾年來發病率有回升的趨向。
體內草酸多量蓄積是招致草酸類結石的因素之一。含草酸較高的食物有菠菜、豆類、葡萄、可可、茶葉、橘子、番茄、土豆、李子、竹筍等，人們普及愛吃這些食品。
屢屢適量攝取高卵白質食物，會使腎臟與尿中的鈣、草酸、尿酸增高，若不克不及實時把過剩的鈣、草酸、尿酸排擠體外，會招致腎結石、輸尿管結石。
儘管糖是機體的緊要營養，但高糖飲食可經過前進尿鈣的排泄而增長尿路結石的風險，極為是乳糖，能促退鈣吸引，招致草酸鈣在體內積壓而組成腎結石。攝取糖越多，構成結石的風險越高。此外，攝取糖適量會招致肥胖，肥胖又會添加罹患腎結石的風險。對策：儘可能少食用或不食用純糖類食品，譬喻白糖、紅糖或經含有這些糖的飲料與甜點等，主食要做到粗細打扮服裝。
當飲食中鈉含量高時，會添加尿液中鈣的分泌。若鈣與草酸、尿酸分離，會增長發作結石的機會。對策：每日鹽攝入量管教在6克之內。腎結石患者應防備高鹽食品，如火腿、香腸、鹹蛋、醬瓜、豆腐乳、沙茶醬等。
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