抓住你的胃—第一期

抓住你的胃

這是新鮮感里的第三個推薦板塊——美食

俗話說的好，

抓住一個人的胃就能抓住他的心

我們的美食可不僅僅是推薦那麼簡單

第一期

我們的公眾號為你獻上一頓饕餮盛宴

如果你們喜歡的話可以學會了之後配圖留言哦

1.肉末燒茄子

作為第一道上桌的菜，這道菜可以說是要美美的勾引你的饞蟲了。首先材料的選取特別關鍵哦，一般選用長條茄子作為這道菜的原料，接下來我們來說做飯哦

茄子洗凈，切去頭尾，均勻切斷，將蔥姜蒜同時切成碎末備用，將肉切末。將油鍋里的油燒至七成熟後，下茄段，煎炸成表面金黃。將茄子撈出過後再用大火將鍋里的油燒滾後倒入茄段煎第二次。

鍋底留油，倒入肉末，翻炒至發白。將肉末剷出，倒入蔥姜蒜末，炒香後倒入適量豆瓣醬，喜歡吃辣椒的同學可以加入適量的小尖椒。

醬料炒好後倒入肉末和茄子一起翻炒，同時倒入適量的水澱粉和生抽。

待醬料粘稠後出鍋裝盤即可。

2.辣味番茄蝦

將蝦仁剝殼，去蝦線，洗乾淨，加料酒澱粉腌制五分鐘。

鍋中倒油，翻炒蝦仁，待蝦仁變色後出鍋

番茄洗凈去皮後一半切大丁丁，一半切小一點的丁丁。在鍋中加入少許的水，煮開後放入番茄，同時放入適量蒜蓉，豆瓣醬，糖，鹽，芝麻油（少許）。待湯汁粘稠時倒入蝦仁繼續翻炒。

將雞蛋打散，待湯汁和蝦仁完全混合時倒入蛋液。不斷翻炒至蛋液半數或者全熟就可以出鍋啦

（教大家一個去蝦線的竅門哦：蝦線最好在蝦還處於死亡狀態時就去掉，這個時候還有韌性，煮熟之後就很難剝除。用牙籤挑進蝦背脊的第二節處，用刀切除蝦頭，輕輕用牙籤挑出蝦線即可）

山藥時蔬湯

最後推薦給大家一款清淡又美味的營養湯吧

怎麼樣，有沒有口水都要留下來呢？

快點自己動手試試吧

如果大家有好的沒事推薦也可以告訴我們哦

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