食管癌患者術後一星期內飲食注意事項

在食管癌患者術後的1-3天，病人須進食以減輕對腸胃的壓力。在這一期間，可通過靜脈滴注葡萄糖、生理鹽水、脂肪乳、氨基酸、維生素等藥物維持營養。

食管癌病人術後7天後，即可不限量進食流質食物，且同時慢慢加入少量半流質食物，如大米粥、麥片粥、爛麵條等。此時，病人及家屬也萬不可過於輕鬆，進食仍需少食多餐，避免造成胸腔內胃擴張，影響吻合口癒合及壓迫心、肺，產生不適癥狀。

食管癌患者在術後一周後，可慢慢開始進食軟米飯、蔬菜等較鬆軟、有營養的食物，須細嚼慢咽。

食管癌患者術後3-4天後，待病人排氣後，可拔除胃管。從這時起，病人可少量進食流質食物，如水、果汁、牛奶、菜湯等；也可通過鼻飼進食全流質營養液，注意分多次進食，總量為1500毫升左右。此外，也可以選擇一些中藥如蟲草煮湯、含量高於16%的人蔘皂苷Rh2溫水送服等。須注意的是，此時進食需少食多餐，以免造成對腸胃的過度壓力。

同時人蔘皂苷Rh2對於食管癌術後病人，可幫助恢復機體，提高免疫力，改善病人身體狀況，延長生存期，對防止術後複發和轉移效果也較為顯著。人蔘皂苷Rh2在16%左右的含量時符合人體最佳吸收，同時其膠囊製劑對於食管癌病人胃腸道的服用以及保護，具有顯著功效。

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