80歲開始跳舞，99歲還在做瑜伽老師

柏羽獻文第85篇

下圖中的人名叫Tao Porchon-Lynch，兩個多月後，她就將滿99歲了。

聯合國官微不久前放出了「青年」的新定義：15歲到24歲，也就是說，1992年出生的人已經被劃分到「中年人」行列了。

網上出現了各種不可思議的新辭彙，例如「90後空巢老人」……好多二三十歲的年輕人一向以懼老自居，現在更可以名正言順地說「我老了」。

那來看看這位姑娘吧，她在用她的年齡或者說人生告訴你，白髮蒼蒼的人，照樣可以青春不老！

2012 年，她被吉尼斯世界紀錄認證為 "世界上年紀最大的瑜伽教練"。她身輕如燕，充滿活力，讓多少年輕人自愧不如。

我們來看看 Tao 的傳奇人生。

Tao 生在印度，20 歲那年來到法國巴黎，憑自身的資質和努力當了一名時尚模特。但她趕上了時局動蕩，事業蒸蒸上升期時二戰爆發，她所在的巴黎淪於德國人之手。

她留在法國，成了地下抗德團體的一員。她幫助猶太人逃離納粹的迫害，還曾兩次參加印度 「聖雄」 甘地組織的非暴力遊行。

戰後，她並沒有留在歐洲的模特圈繼續發展，而是來到美國。她想看看自己是否還有其他的可能，於是從配角做起，當上演員。後來她還拍過紀錄片，寫過電影劇本，自己想做的事情，她一一嘗試去做。

在影視圈冒頭後，她再次聽任自己性格中的不羈指引，繼續 「折騰」 。在不惑之年，她離開了影視圈，開始練瑜伽。

1970 年代，Tao 當上了一名專業的瑜伽教練，隨後創建了自己的瑜伽學院，她的學生來自世界各地，其中有早期影星戴比雷諾茲、凱瑟琳格雷森，還有後來被譽為 「現代瑜伽創始人」 的艾揚格。

直到今天，Tao 仍然堅持每天早上 5 點起床，和學生們一起做瑜伽；仍然每周都會舉辦多場瑜伽課，並親自示範，展示她的精神狀態和身體的柔韌性。

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每周五天，她都自己開車到健身室授課。她希望傳授給學生的，除了技能和動作要領，還有對生活抱持熱情的意識。她告誡學生們不要輕言放棄：「不要害怕。不必理會那些說你做不到的人。用呼吸，感受你內在的生命力。」

80 歲那年，她突然像個少女一樣愛上了跳舞，立刻在舞蹈界上演了又一段傳奇。

華爾茲、吉特巴、桑巴舞、恰恰……統統嘗試一遍，各種高難度動作都不在話下。跟與自己相差五六十歲 的舞伴一起，Tao 拿下了多次國家舞蹈大賽的冠軍。

84 歲那年，Tao 接受了髖關節移植手術，醫生肯定地告訴她：你身體的穩定性會受影響，你再也不能像以前一樣練瑜伽了。但 Tao 不信。

Tao 相信她能做一切，她說，什麼都不能阻止我變得更好。

接近99歲的 Tao ，並沒有任何停下來的意思，高齡給她帶來了傷痛，但她仍在力所能及的範圍里堅持自己的生活方式。

她說，每個人都應該留給自己一些時間，跟自己的身體和心靈對話，最好的方式，一定是瑜伽。

她從不焦慮，也用自己雍容恬淡的氣質感染接觸她的人。當身體慢下來，你就不會老得那麼快；當心靈也慢下來，你就會像Tao那樣，無限生長。

時光在她身上划過，除去浮華，沉澱下了屬於她的特有的氣質。不管在哪裡，她從不畏懼時間的追獵，她像一隻精靈，永遠是獨一無二的一處風景。

Tao 說：" 我不相信年齡，我只相信能量。你不應該聽從你年齡的命令。該做什麼，不該做什麼，只要你有能量，就能自己說了算。"

如果你天生麗質，那是你的運氣；但想要活得漂亮，可得付出最大的努力。不要在二十多歲就擔心再也遇不到合適的愛人，也不要在三十多歲就開始擔心慢慢變老的身體。

努力像Tao那樣，主動地主宰時間，而不是變成時間的奴隸。

我心中的自己仍然二十來歲，而且，我並不打算長大。—— Tao

本周美食

麥芬蛋撻

原料

牛油果，1隻

小番茄，3/4杯

洋蔥，1/2杯

新鮮菠菜，1杯

雞蛋，12個

洋蔥番茄辣醬（這個我省略了）

fata芝士少許

脫脂牛奶，1/4杯

鹽少許

將洋蔥碎，小番茄碎，菠菜碎，全蛋液，牛奶混合，加入少許鹽，攪拌均勻倒入麥芬烤盤中，150-160度，15-20分鐘即可烤好。這是我做的，火候有點大了，但很好吃。每個烤箱的脾氣不同，大家自己摸索下溫度和時間，隨時看看是否太焦。

烤好後拿出來，用feta芝士碎和牛油果還有小番茄碎做頂部裝飾。

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