吃它之前鹽水泡5分鐘,能止瀉外還可防止中暑!
楊梅是中國特出產生果之一,素有「初疑一顆值千金」之美譽,在吳越一帶,又有「楊梅賽荔枝」之說。楊梅果實諾言嬌艷,汁液多,甜酸適口,營養價值高。
楊梅止渴,與五臟,能滌腸胃,除煩潰惡氣。燒成灰服,斷下痢,鹽藏而食,去痰止嘔吐,消食下酒。常含一枚咽汁,利五臟下氣。干後製成屑,喝灑煎服方寸匕,止吐酒。
楊梅核仁,主治腳氣。李時珍說:據王性之《揮塵錄》載,稽楊梅為世界之冠,童貫苦於腳氣,聽說楊梅仁可能治,郡守王嶷便送了五十石,童貫用後便好了。
楊梅,吃前鹽水泡5分鐘
專家指出,夏季吃楊梅除了能止瀉外還可抗禦中暑,可前提是吃楊梅時最好用鹽水浸泡過,以免止瀉不成反而引起腹瀉。
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