大廚教你家常菜：蒜茸茼蒿
美容
06-28
健康功效
茼蒿：安神、促進生長、發育、增強免疫力
食材用料
蒜茸茼蒿的做法
1.準備好的茼蒿洗凈控干水份
2.大蒜剁碎
3.鍋中倒入適量的油燒熱，放入一半的蒜末炒出香味。
4.放入茼蒿加適量的鹽大火翻炒2分鐘，在加適量的雞精翻炒一下即可。
5.炒好的茼蒿先擺好在盤中
6.在炒茼蒿鍋留下的汁中，放入剩下一半的蒜末和適量蚝油炒一下就可以。
7.炒好的蒜汁用勺子倒在盤中的茼蒿上面
8.成品圖
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