英國現貨培根供應仍然極度短缺
UK - The SPP continues to improve, rising by .21p to 161.91p; some weekly contribution prices stood on, with others up by a penny in places, writes Peter Crichton in his "Traffic Lights" commentary for 26 June. Spot bacon remains in extremely short supply with prices holding firm and most one-off spot bacon loads traded in the 170-173p region, but to some extent, the prices will depend on who blinks first! A slight improvement in the value of the Euro, which traded on Friday afternoon worth 87.86p compared with 87.44p a week ago, helped cull prices to move up by a penny in places, but the German pig market is remaining at similar levels with their producer pig price standing on.
彼得·克萊頓(Peter Crichton)在他6月26日的「紅綠燈」評論專欄寫道，英國標準豬肉價格繼續上漲，提高了0.21p，達到161.9p。某些地區的周貢獻價格仍然停滯，而其他地區的周貢獻價格上漲1便士。現貨培根供應仍極度短缺，但價格保持穩定，現貨培根批發價格在170-173p的價格區間浮動。在某種程度上，培根價格走勢就取決於最先沉不住氣的那個人。根據歐元價值換算，豬肉價格小幅上漲。周五下午的交易價格為87.86p，相比上周的87.44p，有所增長。因此推動某些地區撲殺豬肉的價格，上漲1便士。德國市場的豬肉報價與他們的豬肉生產價格類似，以差不多的價格保持停滯。
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