嫂子從廚房端出的這道菜，我滿臉通紅，老公卻默默的有反應了

培根的吃法真的有很多種，但是我們經常的做法也就那幾種，有一次，去嫂子家做客，看到嫂子從廚房端出的這些培根做的美味，我真的有嚇到了，不僅有顏值而且味道也超級好，老公看到了，控制不住的，居然多吃了一碗飯，驚到了我，還是嫂子廚藝好呀！

金針菇培根卷

食材：培根 、金針菇 、 黑胡椒碎 、熟白芝麻

做法：

1. 金針菇剪掉根部洗凈，培根中間一刀切2半，取適量金針菇用培根捲住，用牙籤固定住

2. 鍋中放少許油，燒5成熱時，放入培根卷煎熟，撒黑胡椒碎和白芝麻裝飾一下即可（這道菜是用放鹽，因為培根本身就有咸鮮味）

培根烤香菇

食材：香菇、馬蘇里拉芝士碎 、培根、胡蘿蔔、黃油 、黑胡椒粉、鹽

做法：

1. 香菇洗凈去蒂；將香菇蒂、胡蘿蔔，分別切成碎粒；培根切碎

2. 下黃油將培根肥肉碎先入進去煸出油，呈焦香味，倒入胡蘿蔔、香菇碎和培根，下鹽和黑胡椒粉調味，一起煸炒出香味；炒好的原料放入香菇中

3. 撒上馬蘇里拉芝士碎，烤箱預熱180度

4.將準備好的食材，進烤箱烘烤18分鐘，直到乳酪融化，變金黃色就可以開動了

培根芝士焗土豆

食材：土豆 、 培根 、 洋蔥、馬蘇里拉芝士、黑胡椒 、蒜 、蔥

做法：

1. 鍋中水加鹽，土豆洗凈後放入，連皮水煮，培根、洋蔥和蒜切碎，加鹽和黑胡椒稍稍煸炒

2.煮熟的土豆撈出來，瀝干水分放涼，然後將土豆對半切開，取少部分的土豆泥搗碎（用勺子挖出來，最好不用弄破土豆皮），將洋蔥碎跟培根碎混合，拌勻

3.將烤箱預熱200度

4.將土豆皮裡面鋪上一層芝士，然後將土豆泥放進去，然後在放一層芝士，繼續放土豆泥，然後最上面一層放芝士

5.將烤箱烤20分鐘左右，直到芝士融化，變金黃色，然後撒上蔥末和黑胡椒就可以開動了

培根炒花菜

食材：花菜400g、培根90g，鹽少許，生抽1勺，水適量，干2個，大蒜3瓣，油少許

做法：

1、花菜摘分小朵，鹽水浸泡半小時後洗凈

2、胡蘿蔔洗凈切片、培根切小塊、干辣椒洗凈切段，蒜瓣切片

3、把洗凈的花菜和胡蘿蔔焯下水，然後撈出控水

4、鍋中少許油燒熱，加入蒜和干辣椒煸香

5、加入培根翻炒片刻

6、加入焯過水的花菜和胡蘿蔔翻炒

7、加入少許鹽調味

10、出鍋前加入一勺生抽調味就好了，生抽本身就有鮮味，不用放味精也是可以的

這樣的超級美味培根，你們喜歡嗎？後來我嘗試過之後，家裡人真的超級喜歡吃，喜歡的親們，趕緊來嘗試一下吧！

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