星巴克把一家新店開在了京都百年老宅里
還記得曾在故宮開店的星巴克嗎?儘管2007年故宮星巴克最後以被迫關店告終,他們並沒有放棄與本地傳統文化結合的嘗試。最近京都就新開了一家座位都是榻榻米的和室星巴克,而這棟建築已經有一百多年的歷史了。
曾經的故宮星巴被一些人批判「對傳統文化的糟蹋」
和室星巴克位於京都著名景點清水寺附近的京都二年坂。這棟2層、擁有三個獨立和式老屋建於江戶時代,如今已經是當地受到保護的歷史文化遺產。它原本是京都常見的家屋,能夠在店內一邊用餐、一邊觀賞藝妓和舞妓的表演。
京都二年坂
二年坂改造前的家屋
改造之後的老屋也保留了原有的特色。與常見的玻璃門不同,取而代之的是日式暖簾、木質推拉門和木質的建築外觀,唯一有品牌露出的是暖簾上的深藍色星巴克logo。
改造後的老屋
店內也是傳統和式風。除了現代的點餐與咖啡製作區,走廊、庭院與座位都是和式茶室的裝修——坐在傳統的榻榻米和布團上、觀賞庭院中的日式盆栽喝著星巴克,也是相當混搭了。
店內座位
與充滿爭議的故宮星巴克不同,京都的這家和室星巴克儘管6月30日才營業,卻早在社交媒體上飽受關注,許多人表示很想試試在榻榻米上喝星巴克的味道。
歷史與文化底蘊並存的京都一直很受國際大牌歡迎。去年11月,Chanel就曾在京都御池通町屋開了一家彩妝快閃店。店內大膽地使用了「京都紅」主題的裝修,與紅葉季的京都相映吸引了不少人前往打卡。京都舞妓主題的chanel彩妝盤一發售就迅速售罄。
Chanel Le Rouge Et Aka
Chanel Le Rouge Et Aka
Chanel Le Rouge Et Aka
奢侈品品牌Hermes也在著名景點祇園附近的町屋開了一家體驗店。它並不是傳統的快閃店或品牌專賣店,更像是把Hermes品牌本身與日式傳統美學結合的美術館。
Hermes Kyoto
Hermes Kyoto
店內定期舉辦不同的展覽和體驗活動,去年夏天就變身成絲巾染色和洗滌店——他們不但出售絲巾,還提供絲巾重新染色、洗滌和烘乾等附加服務。今年春天町屋又搖身一變成街頭風店鋪——他們展出了各種尺寸和花紋的滑板,滑板背部設計以今年Hermes春季新款紋樣絲巾Maxi Twilly Cut為靈感。
Hermes Kyoto
Hermes Kyoto店內提供的滌染服務
Hermes的滑板展
Hermes Kyoto的滑板展
傳統與現代並不是事物的對立兩面。與傳統融合的跨界營銷往往能幫助品牌豐富其內涵,吸引更多的年輕人對品牌產生興趣、併產生消費意願——這與復古營銷的套路類似。只是品牌露出與傳統建築之間的美學平衡相當微妙,京都星巴克、Chanel快閃店和Hermes體驗店最大的共同點在於,品牌本身沒有喧賓奪主。如果過於強調品牌存在感,也許會變成下一個被吐槽不倫不類的故宮星巴克。
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