寶寶夏季飲食大有講究！4大黃金法則要遵守

夏日飲食，到了悶熱的夏天，寶寶和成人一樣缺乏食慾。為了保證寶寶的營養需求，媽媽要特別注意寶寶的飲食哦！

注意一:食品衛生非常重要

夏天更要重視孩子的飲食衛生。因為他們消化道的抵抗力低，容易患消化道傳染病。

1 食物清洗乾淨，不生吃水產品

選擇水果蔬菜一定要新鮮，生吃水果蔬菜一定要清洗乾淨。水產品應當加熱後再食用，不要吃生魚片、烤制的生蚝、醉蟹、醉蝦和腌制的水產品（這些水產品中大多含有一些細菌、微生物和寄生蟲）、短期腌制的蔬菜。

2嬰幼兒飯菜要「現做現吃」

家庭盡量每頓不剩飯菜，尤其是嬰幼兒堅決不能吃剩飯菜，大人也要做到剩飯菜煮開熱透才能食用。

3 生熟食分開

食物製作者需要注意個人衛生，食品加工過程要做到生熟分開，避免食物之間互相污染。家庭冰箱要每周進行清潔消毒處理，擺放食物要生熟分開，以免食物交叉污染。

Tips：南方城市正處於梅雨季節，病毒和細菌活躍，孩子容易出現消化道感染。因此更要注意寶寶飲食衛生，讓其養成良好的衛生習慣，不要給寶寶進食過多生冷食品；放置冰箱內的熟食應加熱後再食用；喂哺嬰兒的奶瓶應及時清洗、勤消毒；寶寶的玩具也要保持清潔。

注意二:勤給寶寶喂水

嬰兒的身體內水分佔體重的70%左右。由於夏天氣溫高，出汗多，寶寶對水分的需要量明顯增加。一般情況下，可2小時喂1次水，如寶寶孩子嘴唇乾、尿少時，可適當多喂些水。

Tips：4個月以內的嬰兒不宜喂冷飲。隨著人們生活水平的提高，市售的飲料五花八門、品種繁多，但是對於寶寶來說，白開水是最好 、最安全的飲料。

注意三:夏季不宜斷奶或更換奶粉

不要在這個季節給吃母乳的孩子斷奶或者換奶粉，往往因為處理不當不但會引起腸道疾患，而且往往遷延不愈，為以後孩子易患腸道疾病埋下隱患。另外配方奶粉開罐後一個月內必須食完，盒裝的配方奶開盒後2周內吃完，堅決不給孩子吃剩奶。

注意四：適當調整飲食結構

天氣越來越熱了，寶寶胃口越來越不好、食慾明顯下降很多，不想吃飯，還總是挑食，夏季大多數寶寶的胃口都不是很好，這與天氣原因有關。因此媽媽們要適時地給寶寶調整飲食計劃哦！

減少肉類攝入量，多吃些清淡可口的食物，注意食物的色、香、味，合理搭配，以增加寶寶的食慾。

主食可多食粥類，例如大米粥、赤小豆粥、綠豆粥、荷葉粥、扁豆粥等。

以芝麻醬、甜麵醬、雞蛋、火腿等為主要原料，同時搭配任何菜品的涼拌面清涼爽口，寶寶也喜歡吃。

推薦菜譜

1 胡蘿蔔雞肉泥

（1）將解凍後的雞肉放入水中煮熟煮透。

（2）把胡蘿蔔放在另一隻鍋中蒸爛。

（3） 把雞肉和胡蘿蔔攪拌成泥狀，可以視寶寶口味加少許鹽或不加均可。

2 西紅柿雞蛋拌面

（1）西紅柿去皮、切碎；雞蛋打散。

（2）鍋內放少許油，爆香蔥花，放入西紅柿碎煸炒成醬，放入打散的雞蛋液，翻炒。

（3）加少許水慢火燉煮一會兒。

（4）加少許鹽調味，出鍋。

Tips：關於鹽的添加

寶寶夏天如果出汗很多，母乳或者配方奶、配方食品里含有的鈉元素也足以滿足寶寶的需要，不需要給寶寶額外補充鹽。1歲內寶寶每天鹽的攝入量應

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