10分鐘好吃到爆的懶人晚餐食譜全分享!這3款煲飯色香味俱全!
作者:
Supermommy
夏天來了,為了充分享受夏日,做飯往往是件煩人耗時的事,天天出去覓食,即不方便,也不健康。何不讓Supermommy 來給你種草一個10分鐘就能搞定飯菜的方法和好物呢?
即使廚娘也有懶癌犯的時候??,有了這神物,夏天party準備也變得容易許多,這到底是什麼好物呢?不僅便宜又好吃,關鍵又省時,又可變幻出無數好吃的menu,它們就是????????
??Knorr Rice Side??
各大美超有各種口味,Chicken Teriyaki,Chicken Alfredo, Spanish Rice...可以滿足不同吃貨需要????
此圖來自網路
??多少錢一包呢???
此圖來自網路
沒錯$0.99,原價也就一刀多一點,經常才$.50/包。今天Supermommy 就要和寶寶們分享快手好吃到爆的食譜。
??今天我要用Knorr Rice Side 雞肉味的米飯麵條來做三道不同的快手晚餐??
其實這Rice Side只需要2cup 水+2T butter or any oil of your choice就可以啦(有的flovor里已經有蔬菜乾了)我為了把它們做成今晚的主食飯菜,所以就加了些雞胸肉和蔬菜。這樣更好吃健康。
食材
??準備好了嗎?開始做了??
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西蘭花雞胸肉飯
1.
鍋里入2C水或無鹽雞湯,開大火2.
待水沸騰加2T butter或者任何你自己喜歡的油(但我牆裂推薦可以減少黃油到1T外加1T avocado oil這樣的即可健康些,也可以用butter bring out chicken rice的flavor)3.
待黃油融化倒入整袋米混合物4.
攪拌均勻5.
如果你不想加任何東西,在這兒你就可以讓米飯在鍋中開蓋煮2分鐘左右,再轉小火悶5-7分鐘直至水被吸收即成。但如果你要加入蔬菜,在這時就可倒入西蘭花。6.
讓西蘭花和飯大火煮了2分鐘後轉小火悶5-7分鐘至水收干即成??
愛心提示
??注意最好不要讓水收太干,會影響口感,如果你可以用鏟子輕鬆從鍋里鏟乾淨所有飯說明成功了,當然飯得是熟的??。如果飯粘在鍋上很難弄下來說明有點干,別急這時有個補救方法,再加些水或雞汁與飯攪拌勻,再小火悶一下讓水剛收干即可。
7.
如果是非肉不歡的吃貨們,建議在悶米飯空檔來做雞胸肉。雞胸肉切絲用少量corn starch和少許鹽,白料酒,姜粉,,Ranch seasoning,蛋清抓一下,鍋中入少許油,翻炒。8.
入些雞汁小火悶熟。姜粉
9.
愛小番茄的親還可以把它們切半,在grill鍋中grill至變軟取出。Ranch seasoning
Egg whites
10.
飯趁熱裝盤,上面撒上雞肉,小番茄,shredded cheddar cheese,(也可以用fat free Mazzorella cheese 代替如果你很在意脂肪含量)??
愛心提示
??1.建議試試飯上面加grilled小番茄,即juicy又營養,口味與加生番茄一點都不同,別有風味
2.最後可以在飯上top with toasted almond, give them some crunchy nutty feel.
Enjoy??
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鮮蝦洋蔥飯
食材
這兒蝦可以切丁或leave the tail on
Cooked jumbo shrimp
1.
炒洋蔥丁,加1t糖讓洋蔥brown ,set aside2.
煮飯3.
待飯悶小火3分鐘左右水沒吸干時拌入洋蔥,彩椒丁4.
待飯熟後拌入蝦,芝士出鍋裝盤????There you have it ,the delicious Shrimp Rice.????
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甜椒鑲米飯
??如果你想來點fancy dishes to surprise your guest,何不拿出這道stuffed sweet pepper 呢?它們不僅顏值高,做起來容易還好吃
做法很簡單,做上上面任一種recipe,scoop米飯進去籽的甜椒,再放grill上幾分鐘至皮軟即可拿出來啦!
結語---今天我僅分享了三種做法,其實Knorr Side Rice的用戶法簡直是無限的,just use your imagination.下次有空我會繼續explore and share更多好吃快手的食譜噠!????
本文由粉絲
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