原來雞蛋這樣吃,是減肥成功人士的秘訣,讓你七天享瘦
牛油果鮮蝦雞蛋沙拉
食材:牛油果1顆 、鮮蝦8隻 、雞蛋2個、小番茄6個 、鹽胡椒碎適量 、橄欖油少許
做法:
1.雞蛋和冷水一起放入小湯鍋中煮熟,約15分鐘左右;
2.鮮蝦去皮去蝦線,用竹籤插上(這樣能讓蝦不會收縮),放入開水鍋中煮熟(五分鐘左右)水中可以放適量的鹽調味!
3.將蝦上的竹籤取出;牛油果、雞蛋、小番茄切丁!放一起攪拌均勻!放入鹽胡椒粒和橄欖油調味!
4.裝盤即可食用!
時蔬沙拉雞蛋杯
食材:雞蛋4個、香蔥碎適量 、紫甘藍適量、甜玉米粒適量 、胡蘿蔔適量、 香腸適量、 黑胡椒適量 、沙拉醬適量
做法:
1.可以準備任何你喜歡吃的蔬菜,切成丁,混合待用。
2.烤箱預熱180度。 在瑪芬模具中放四個烘焙紙杯,將蔬菜丁放入,接著打散4個雞蛋,加入少許黑胡椒調味,然後倒入紙杯中。
3.烘烤15~20分鐘,熟了即可取出。 在此期間可以製作沙拉醬,小編做了三種不同的口味:沙拉醬+醬油、沙拉醬+芥末、沙拉醬+辣椒醬。
4.從烤箱中取出,然後淋上自己喜歡的沙拉醬,再裝飾一下就完成啦。
小貼士:
1.最好不要選用太多水分的蔬菜,會延長烘烤時間。
2.根據自己家的烤箱以及食材的分量來調整烘烤溫度和時長。
3.沙拉醬和蔬菜丁都可以提前一天準備好,用保鮮膜封好放入冰箱冷藏室。
※香×滑×嫩雞蛋羹
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