減肥道路的必修課——減脂 品智慧

茶中的茶多酚具有強大的減脂功效。

茶，在《本草拾遺》中就有記載：「飲茶可以去人脂，久食令人瘦」，即經常喝茶能讓人變瘦。在《神農本草》也提到說：「飲之使人 益思、少卧、輕身、明目。」意思是說，喝茶能讓人善於思考、不易乏累、減輕體重、明亮雙眼。可見中國與茶有著很深的歷史淵源。

茶有很豐富的營養價值，我們不僅可以通過喝茶提神醒腦，更能夠降脂減肥。

茶葉的營養成分——茶多酚

如何選擇茶？

綠茶：

綠茶為不發酵茶，綠茶中完整保留了茶葉中茶多酚的原始形態。其中茶多酚、咖啡鹼保留了鮮葉的85%以上，葉綠素保留50%左右，維生素損失也較少，從而形成了綠茶「清湯綠葉，滋味收斂性強」的特點。

紅茶：

紅茶為完全發酵茶，紅茶的茶多酚減少90%以上產生為茶黃素與茶紅素，茶黃素能有效減少人體膽固醇的合成，並對心腦血管起到保護作用。

因茶中茶多酚具有減脂的功效，所以應選擇含茶多酚更多的綠茶為好。

喝茶禁忌：

1、每天飲用不要超過1000毫升，否則會造成缺鐵性貧血。

2、忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，致使茶葉中不良成分大量入血，引發頭暈、心慌、四肢無力。

3、對於胃寒的人不宜過多飲用綠茶。

茶雖是減脂的佳品，但應搭配科學的運動與合理的飲食才能達到更好的減脂效果。

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