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這血肉模糊的一團,有人竟把它放到鍋里

李時珍老先生在《本草綱目》中給胎盤這樣記了一筆:其味甘、咸、性溫,入肺、肝、腎經, 具有益氣養血,補腎益精之功效。估計他怎麼也想不到,這個東西在幾百年後,會被人奉之為滋補神葯加以追捧,更由此形成一個地下黑市。

近日,有媒體曝光,北京一些婦產醫院門口,長期盤踞著一幫地下胎盤倒賣者。在深圳,據內部人員爆料,也有醫院的護工從產房帶出胎盤,此後這些胎盤就去向不明。胎盤到底是什麼神丹妙藥,值得這些人不惜以身試法呢?

胎盤不過是胎兒和母體之間交換物質的器官。胎兒在子宮中發育時,依靠胎盤從母體獲得營養。

喏,上圖手裡捧的這血肉模糊的一團就是它的真實樣子,夠噁心的吧?它估計怎麼也想不到,忠肝義膽地守護了寶寶九個多月,剛跟隨寶寶一起來到世間,就有人要打它的主意。

在人類漫漫長河般的歷史中,只有少量吃胎盤的記載,人類文化中卻幾乎沒有這樣的風俗。不過,在哺乳動物中,產後吃掉自己胎盤的行為卻十分常見。

科學家對動物吃胎盤的行為提出各種假說:產後飢餓;補充妊娠期消耗掉的營養;清理巢穴,消除氣味,避免掠食者入侵;產後向食肉動物轉變。這些假說既無從驗證,也只適用於一兩種哺乳動物,很難形成一個公認的結論。

樹上的一些靈長類哺乳動物,不肯把胎盤直接扔到樹下,會花很長的時間吃掉,這個過程更容易遭受入侵者攻擊,所以這個行為可能與安全性並無關聯。許多動物會在生產前減少進食量,大鼠卻是保持正常進食,不過大鼠還是鐵定會吃掉自己的胎盤,這也無法印證產後飢餓及補充營養的假說。有人做過這樣的試驗, 給下丘腦外側有病變的多胎產婦鼠提供鼠肝、 碎牛肉和外源胎盤,老鼠只會吃胎盤,對其它的肉類視若無睹,這其中的原因也是讓人費解。

現在的試驗可以證明的是,被胎盤或羊水包裹的胎兒比乾淨的胎兒更容易刺激母親的母性行為。這個特點也適用於狗與羊,家裡養寵物的人,可能會有這樣的經驗。

大鼠在生產和分娩時,總是伴隨著內源性阿片肽的增強和與之相隨的母親疼痛閾的增加。有試驗表明,大鼠食胎盤的行為會起到痛覺減弱作用, 因此動物食胎盤可提高疼痛閾的觀點得到了科學界的普遍認可。

對動物的研究尚且如此,對人吃胎盤的研究就更沒什麼定論了。

吃胎盤的支持者認為胎盤中含有多種酶類、激素及細胞因子等對人體有益的物質,服用可以保持身體健康。反對者認為這些物質經過炮製及消化道分解,起的作用微乎其微。支持者認為胎盤中含有豐富的鐵元素及維生素B6,可以抵抗疲勞,消除產後抑鬱。反對者認為這些並不需要一定從胎盤獲得,而食用胎盤能不能直接補充維生素B6更是無從證實。支持者還認為母親吃胎盤會提高泌乳量,不過也並沒有嚴格的試驗能證實這一點。

有人認為吃胎盤有害無益,胎盤作為一個給胎兒輸送營養的器官,會過濾並保留對人體有害的物質,比如代謝廢物、重金屬,根本不適合食用。雖然有人在胎盤中檢測出有害重金屬,不過同時也檢測出一些有益的金屬,這很難說服吃胎盤的支持們。

現代人類對養生美容的要求越來越高,不只在我國,在美國及其它國家也開始流行吃胎盤。不過食用未知來源的胎盤,具有不確定性的危害,比如可能會感染非健康人體產下的胎盤攜帶的疾病。衛生部對於胎盤早就有明文規定:胎盤歸產婦所有,醫療機構嚴禁買賣。

不是萬不得已,人類對一些吃食,還是保留起碼的尊重和敬畏好一些。比如胎盤,建議不吃為妙,以免生髮出人吃人的不愉快聯想。


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