營養餐計劃實施6年卻有一半學校不達標，關於這個，我們真該學學日本！

六年前的秋天，國家為農村義務教育的2300萬學生提供了「營養餐」的補助，如今六年過去了，可仍有48%的學校營養餐沒能達標，這不禁令人深思。

那麼什麼是營養餐呢？許多學校都沒有這方面的專業知識，因此不知道到底如何搭配才是營養餐，許多學校以課間加餐的方式來充當營養餐，甚至還有學校採購包裝加工食品來當著營養餐。

這些都是不科學的，所以營養不達標是很正常的。說到營養餐，就不得不提起我們的近鄰日本，日本是公認的實施「營養餐」最成功的國家，不得不說，在這方面我們還是必須要向日本學習的。

在日本，營養餐已經成為一項普惠制度，最早可追溯至清朝明治22年，一間私立小學為貧困學生免費提供飯糰、烤魚、鹹菜作為午餐，當時稱作「給食」，這就是日本最早的營養餐雛形。

經過若干年的不斷發展變遷，營養餐已經在日本全國得到推廣，相比之下，中國的營養餐計劃仍然還只是一個國務院的行政命令，許多學校都是敷衍了事，執行命令。

日本在營養餐方面的成果非常顯著，而中國才是剛剛起步，短時間內無法達到這種高度，但這不影響我們去借鑒和學習。

最後希望我們的營養餐可以變得真正有營養！

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