全球唯一一家專門賣過期食品的超市,人們排長隊搶購不怕生病
每個食品包裝上都會標明過期時間,人們覺得過期就意味著變質,如果吃了變質的東西就會影響到人的身體健康。在丹麥,就有著一家全球唯一一家專門售賣過期食品的超市。
這家超市的品類很豐富,不但售賣肉類、蔬菜、面點,還有水果。當你進入超市的時候,店員會邀請你品嘗免費的試吃食物。
這家特別的超市出售的東西都是被其他超市或商家丟棄的殘次品水果,但實際上,它們大多都還能食用。
超市的工作人員每天都會對收集到的過期食物進行篩選,他們會確保這些食物還能食用。
在丹麥,據統計每年被遺棄的食物就有超過60萬噸。但這些食物並不是不能食用了,因此才會有公益組織才辦了這家過期食物超市。
這裡的員工都很敬業,她們每天都很負責的整理貨品。這些食品的有效使用期限並非完全等同於變質期限,短暫超過有效期限僅會影響食物口感。
這家過期食品超市並不是以盈利為目的,這裡的價格都要比外面市場上的價格要低上3到5成。
丹麥王妃來到這裡的超市親切的問候超市員工,並鼓勵他們加油工作。這家超市不僅解決了那些被浪費的食物,還幫助社會上的窮苦人家度過生活難關。
質監部門曾經也會關注到這個超市,但是在他們檢查過後,並沒有發現任何質量上的問題。
這種超市真的是人們的一種福音,不但用實際行為緩解了食物浪費情況,並且已經決定將盈利所得全部捐獻出去,幫助那些買不起食物的人們。
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