寶寶夏季飲食原則 保護腸道防止食物中毒

夏季是腸道疾病多發季節，食物中毒便是發生原因之一。腸道疾患大家都能理解，但是對於食物中毒，很多家長都容易疏忽。各種食物中毒的癥狀都很嚴重，其後果都很可怕、也很危險，常常危及人們的生命，尤其是小孩子抵抗力差，對身體的危害更大，因此做好預防十分重要。

寶寶夏季飲食原則

1、多吃清熱祛暑飲食

夏季多給孩子吃一些清熱祛暑的飯菜，多吃清淡的食物，少吃肥甘厚味。多給孩子飲水，當孩子因為天氣炎熱而食欲不振時，不要強迫餵食;養成孩子飯前便後要洗手的好習慣。盡量不要養成給孩子吃安撫奶嘴的習慣，玩具和用品要按時清潔消毒，減少病從口中入的環節。

2、夏季最好不要斷奶或換奶粉

不要在這個季節給吃母乳的孩子斷奶或者換奶粉，往往因為處理不當不但會引起腸道疾患，而且往往遷延不愈，為以後孩子易患腸道疾病埋下隱患。另外配方奶粉開罐後一個月內必須食完，盒裝的配方奶開盒後2周內吃完，堅決不給孩子吃剩奶。

3、出遊不要打亂作息

如果外出旅遊，盡量將孩子的作息時間安排的與原來一致，給孩子科學選擇零食，多選擇一些適合孩子進食的飯菜。在旅遊中勞逸結合，不要過於疲勞。

4、食物清洗乾淨，不生吃水產品

選擇水果蔬菜一定要新鮮，生吃水果蔬菜一定要清洗乾淨。水產品應當加熱後再食用，不要吃生魚片、烤制的生蚝、醉蟹、醉蝦和腌制的水產品(這些水產品中大多含有一些細菌、微生物和寄生蟲)、短期腌制的蔬菜。扁豆要燒熟煮透。

5、堅決不吃發霉變質食物

千萬不要吃發霉變質不新鮮的蔬菜水果、水產品及其他食物。

6、不要採食野菜和野蘑菇

尤其是田間、馬路邊、公園裡、果樹下的野菜和蘑菇，因為除了不會識別一些野菜的毒性外，還有農藥、鉛、排泄的廢氣污染殘留的問題。

7、嬰幼兒不吃剩飯剩菜

家庭盡量每頓不剩飯菜，尤其是嬰幼兒堅決不能吃剩飯菜，大人也要做到剩飯菜煮開熱透才能食用。

8、生熟食分開

食物製作者需要注意個人衛生，食品加工過程要做到生熟分開，避免食物之間互相污染。家庭冰箱要每周進行清潔消毒處理，擺放食物要生熟分開，以免食物交叉污染。

9、盡量減少外出就餐

盡量減少外出就餐，除了擔心食品衛生之外，一些衛生條件不好的餐館還是某些重症腸道傳染病的傳播場所。

10、不購買無標籤飲食

外出旅遊購物、就餐要索取票據，注意查看食品的生產日期、保質期和生產單位，不要購買無標籤的食品。票據要標清餐飲單位的名稱和地點，方便日後查證。一旦發生食物中毒或就餐過程中發現衛生問題，可及時向當地的衛生監督機構投訴舉報。

提醒：出現不適癥狀及時就醫

如果發現孩子食欲不振，突然高熱、精神萎靡嗜睡、面色蒼白、四肢發冷、脈搏微弱，不管有無腹瀉、腹痛都應引起家長高度警惕，及時去醫院就診。

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