每頓少吃一點,身體更年輕
人人都希望留住青春,因此全球各種抗衰老產品已構成了一條巨大的產業鏈。然而潤膚乳、精華素之類的產品都只能作用於皮膚表層,不能從根本上延緩人體細胞老化造成的衰老進程。美國杜克大學最新研究發現,每頓少吃一成,也許能起到延緩衰老的效果。
此前有研究稱,限制熱量攝入可以延緩蠕蟲、蒼蠅和老鼠的老化,為探討限制熱量攝入是否能延緩人類的老化?研究人員招募了220名參與者,將他們分成兩組,其中,145人限制飲食,平均每頓少吃一成,另外的75人沒有任何限制。
研究開始時,兩組參與者實際平均年齡為38歲,生理年齡是37歲(生理年齡是通過計算總膽固醇、血壓和血紅蛋白水平等得出的)。
隨訪兩年後發現,限制飲食組平均每年生理年齡都會減少0.11歲,身體更年輕;而未限制飲食的參與者每年生理年齡都會增長0.71歲。
新研究揭示了控制熱量攝入與衰老之間的聯繫。但研究人員表示,這不是讓人們不吃飯、指望這樣能永葆青春,重要的意義在於讓人們了解管理身體的重要性,並為人們在選擇食物時提供更多參考。
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