草莓蛋糕怎麼做 簡單幾步讓你輕鬆做出美食

草莓蛋糕是一種非常受歡迎的糕點，凡是蛋糕店都可以看見它的身影。不少女生都難以抵抗它的誘惑。為什麼它會這麼受歡迎呢？有很大一部分原因是它的顏值比較高，而且顏色粉嫩。

然而，在買回家之後，又因為它太漂亮，不知道該如何下口。好不容易下口了，又瞬間被它的味道所折服。吃草莓蛋糕是一件非常幸福的事情，如果我們能自己做給自己吃，幸福感一定會增加不少。

接下來，就由小編來為大家介紹一下草莓蛋糕的製作方法。我們需要準備的食材有兩百五十克的草莓、一百克的純牛奶、七十五克的低筋麵粉、七十五克的鮮奶油、六十克的白砂糖、兩枚新鮮的雞蛋、少量香草粉、三十克糖粉以及少量的食鹽。

首先我們需要對食材進行簡單的處理，將草莓洗乾淨之後，將草莓蒂摘去。

將草莓上的水擦拭乾凈，並將其切成兩半。

在處理完草莓之後，將雞蛋打破並倒入碗中，再加入白砂糖，用打蛋器將兩者打勻。

隨後，往碗中加入低筋麵粉，加入麵粉的時候不要太心急，動作要輕要慢。

再將食鹽、純牛奶、鮮奶油以及香草粉倒入碗中，並將其攪拌成麵糊狀。

攪拌均勻之後，取出一個烤盤。在烤盤上塗抹奶油，奶油不要塗的太厚，薄薄一層就好了。

接著將草莓均勻地鋪在烤盤上，再在草莓上淋一層麵糊。

隨後在麵糊上撒上一層糖粉，糖粉的分量應為十五克。

完成以上步驟之後就可以將其放入烤箱烘焙了。

烤箱的溫度應為一百八十攝氏度，烤三十五分鐘左右就可以將其取出。

待其冷卻之後，將糖粉灑在上面就可以了。【原創未經允許，謝絕轉載！】

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！