夏季第一瓜、1顆等於4味葯！可降脂護心、解毒祛斑

冬瓜百科介紹

冬瓜(學名：Benincasa hispida (Thunb.) Cogn.）葫蘆科冬瓜屬一年生蔓生或架生草本植物，莖被黃褐色硬毛及長柔毛，有棱溝，葉柄粗壯，被粗硬毛和長柔毛，雌雄同株，花單生，果實長圓柱狀或近球狀，大型，有硬毛和白霜，種子卵形。

冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶、亞熱帶地區，中國各地地區均有栽培。中國雲南南部（西雙版納）有野生者，果遠較小。澳大利亞東部及馬達加斯加也有分布。

冬瓜果實除作蔬菜外，也可浸漬為各種糖果；果皮和種子藥用，有消炎、利尿、消腫的功效。

冬瓜是飯桌上常見的菜品之一，它不僅能補水，還能防止中暑癥狀的發生，堪稱夏季第一瓜。全身都是寶哦~

1顆冬瓜4味葯，不吃太虧了

冬瓜籽預防心血管病

冬瓜籽含有亞油酸等不飽和脂肪酸，能有效減少血液中脂肪和膽固醇的含量，對防治心血管病有一定效果。烹飪冬瓜時，可以把籽摳出來，晾乾後炒著吃。另外，還可以連皮帶籽將其打成汁喝掉。

冬瓜皮利水消腫

冬瓜皮不僅含有多種維生素和礦物質，還含多種揮發性成分，具有消暑、健脾、利濕的功效。冬瓜皮比較厚、比較硬，建議做冬瓜湯時最好帶皮煮。

冬瓜瓤減肥降脂

冬瓜瓤中含有葫蘆巴鹼，它能幫助人體新陳代謝，抑製糖類轉化為脂肪，表明冬瓜瓤具有減肥降脂的功能。

冬瓜藤潤膚、除雀斑

用冬瓜藤熬水用來擦臉、洗澡，可使皮膚滋潤、消除雀斑。

冬瓜常吃，防治多種老年病

1保護心臟

冬瓜含水量最為豐富，高達 96%；鉀元素含量也相當高，每 100 g含鉀量為 130 mg，屬典型的高鉀低鈉型蔬菜。

鉀是人體中非常重要的一類營養素，補充鉀元素可以將體內多餘的鈉排出，保護心臟功能、補充水分、消腫利尿、防止中暑都非常好。

2降低膽固醇、降血脂

冬瓜富含人體所需的各種氨基酸，且膳食纖維含量很高，可以降膽固醇、降血脂。

3防止動脈粥樣硬化

冬瓜能有效控制體內的糖類轉化為脂肪，防止體內脂肪堆積，還能把多餘的脂肪消耗掉，對防治動脈粥樣硬化有良好的效果。

4利水排濕

冬瓜味甘、淡，性涼，入肺、大腸、膀胱經。具有清熱利水、消腫解毒、生津除煩的功效。冬瓜利水排濕作用較強，容易水腫的人應該常吃。

5瘦身美容

冬瓜除了含水量大及鉀元素含量豐富外，維 C含量也不低，每 100 g含量為 18mg，這個值雖比不上獼猴桃和柑橘類，但比蘋果要多。冬瓜的飽腹感也較強，非常迎合需低熱量飲食女性的需求，這對於瘦身美容很有幫助。

冬瓜的食療方

1消渴不止，小便多(糖尿病)

冬瓜皮、麥冬各 30～60克，黃連 3～9克，水煎服，1日 2～3次分服。

2水腫腹脹，小便不利(腎臟病、心臟病)

冬瓜皮 60～90克(鮮品加倍)，煮濃湯，1日 2～3次服。

3治腎炎，小便不利，全身水腫

冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各 20克，玉米心 15克，赤豆 90克。水煎，1日 3次分服。

4急性腎炎水腫、小便不利

冬瓜皮、西瓜皮、玉米須各 25克，紅小豆 50克，水煎分 3次服用，連服 10～15劑。

5治咳嗽

冬瓜皮 15克(要經霜者)，蜂蜜少許。水煎服。

不過，雖然冬瓜好處那麼多，但也不是所有的人都適合吃冬瓜喲~

適用人群

適宜腎病、水腫、肝硬化腹水、癌症、腳氣病、高血壓、糖尿病、動脈硬化、冠心病、肥胖、以及缺乏維生素C者多食

冬瓜性寒涼，脾胃虛弱、腎臟虛寒、久病滑泄、陽虛肢冷者忌食。

註：分享是一種美德、更是一種有效地鞏固和加強已有的社交關係，開發拓展新的人際關係的方式。你今天分享了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！