這玩意，村裡人搶著留給自己吃，城裡人不好意思吃，有錢也買不到
雞腰子也叫雞腎，我們這裡稱做「雞卵」，只有公雞的身上才有，每逢趕集的日子，就會有閹雞先生下村幫忙閹雞，雞在閹了之後就不能變大公雞了。而公雞身上的雞腰子是才好東西，是大補之物，這個是有錢也買不到的，都是留著自己吃的。一隻公雞身上一般都是只能閹出2-3個雞腰子。
雞腎是雞的一種器官，屬於泌尿系統的一部分，負責過濾血液中的雜質、維持體液和電解質的平衡，最後產生尿液經由後續管道排出體外;同時也具備內分泌的功能以調節血壓。並不是俗稱的「雞腰子」，一般老百姓俗稱的「雞腰子」實為雞的生殖器官「睾丸」。
雞腰子煮的時候，要先簡單的過一下水，去異味
清湯雞腰的做法 主料：雞腰子400克，鴨掌750克。 輔料：雞胸脯肉100克，臘肉(生)50克，冬筍50克，火腿50克，香菇(鮮)25克，雞蛋清75克，調料鹽8克，味精4克。原料加工:將雞腰洗凈，下開水鍋氽熟撈出，鴨掌脫去皮衣，下開水鍋煮熟取出，拆去骨頭待用;
2. 制雞茸餡:將雞脯肉、臘肉一起捶茸後，放在碗內，加入蛋清、味精、精鹽拌和，用力打成雞茸餡; 3. 裝掌，蒸熱:將雞茸餡鋪在鴨掌上，上面放上火腿末，逐個做好後排放在盤中，上籠蒸熟取出; 4. 蒸制:將雞腰，鴨掌分兩邊放在湯碗內，中間放上火腿片，雞腰，鴨掌上面再放上筍花片，冬菇，加入味精，精鹽，清雞湯，加蓋後上籠蒸十分鐘後取出便成。
※爺爺在山上挖回一樹根，不起眼沒人要，做成盆栽爭搶！
※發現對門女人總愛去樓頂折騰，想不明白，跑上去一看，驚呆了！
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※這一層房買房時候都不想要，卻不知有錢人暗地裡搶著要！
※這道菜城裡人都很嫌棄，村裡人卻怕吃不上，搶著往自己的碗里盛！
※不給我喂我還不能自己搶著吃了？
※很快，就不會有人給我搶著塞錢了
※這兩件事在婆家就別搶著做了，只會吃力不討好，讓婆婆更加不喜
※許多人都覺得一樓不好，有錢人卻搶著買，一問內行人我懂了
※蓮藕家人都不喜歡吃，自從用了新做法，蓮藕不夠吃，上桌就搶著吃
※讓非洲人想不通的是：這東西我們寧餓著也不吃，為何中國人搶著吃
※它吃著有彈性，可很多人沒吃過，這樣炒，營養好吃，端上桌搶著吃
※用苦瓜逗狗玩，金毛一臉的拒絕，只有二哈卻搶著要：他們不吃我吃
※買房就買這幾層，就算不住也能穩賺不賠，有錢人都搶著買！
※沒想到「整形後的窩窩頭」，竟然很很多人排隊搶著買，不知你是否吃過嗎？
※這樣的冰箱很多人搶著買，我家當初也不聽勸，住進去想砸的心都有
※剩饅頭放這樣東西煎最好吃，不愛吃饅頭的也搶著吃，孩子再也不挑食了
※晚餐偷懶，我做了麵食，不擀不切，一揪就搞定，大人孩子搶著吃，連吃10天也不夠
※這魚再貴都要買給孩子吃，沒有刺，我看見搶著買，常吃能補腦
※茼蒿做出來不好吃，關鍵是方法不對，教你一招，家人搶著吃！
※豆腐皮包還可以這麼多做，上桌了大家都搶著吃，而且口感還不錯
※精選十款下飯菜讓你想不到的好吃，營養也美味，孩子們都搶著吃！
※糍粑最好吃的做法，口感十足，百吃不膩，怪不得別人都搶著吃