上億元的秘方大曝光 醇香四溢的早餐飲品 想創業開店的趕緊來看

五穀豆漿是將五穀雜糧用水泡後磨碎、過濾、煮沸而成。五穀豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。五穀豆漿是防治高血脂、高血壓、動肪硬化、缺鐵性貧血、氣喘等疾病的理想食品。五穀豆漿是中國人民喜愛的一種飲品，又是一種老少皆宜的營養食品，在歐美享有「植物奶」的美譽。

新鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲用，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲用，消熱防暑，生津解渴；冬飲用，祛寒暖胃，滋養進補。建議飲用新鮮豆漿。豆漿存放時間不要超過4小時，因為豆漿營養豐富，細菌也「愛吃」，存放太長時間的豆漿不要飲用。

用料包括傳統的黃豆，還有很多花樣，玉米、小米、黑米、蕎麥、燕麥、紅豆、高粱、綠豆等都可以成為豆漿的配料。

【五穀豆漿製作方法】

一。各種可以食用的豆子，如黃豆、青豆、黑豆、紅豆等豆類，豆子最好是飽滿，色澤鮮艷，質量高的豆類。

二。提前將準備好的五穀放在有水的容器中浸泡幾小時，容器中的水需蓋過五穀全部浸入，之後待完全泡發即可。

三。將五穀放入鍋中蒸煮。小鍋11分鐘後關火，中或大型鍋12-16分鐘關火，具體時間大家需根據您使用煤氣灶效能和鍋大小、黃豆多少來確定。蒸煮時間不夠，則豆子會青澀有豆腥味，打磨出來的豆漿有顆粒感，若蒸煮時間過長，則豆子會煮老，香味不足。

四。將料理機里加適量水，並將煮好的豆子倒入其中打磨至變成糊狀即可。喜歡冰涼口感的加冷水，喜歡熱乎乎的加熱水即可。

五。將打磨好的豆漿盛放在乾淨的容器中，這樣整個製作五穀豆漿的流程就完成了，喜歡甜味的，可以加點糖和其他的調料。

【配方大全】

綠豆豆漿

用料：綠豆80克、白糖50克、清水適量。

製法：

1、將綠豆洗凈，浸泡6—16小時。

2、將泡好的綠豆放入LB豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟。

3、趁熱往杯體內加入白糖，不願喝甜的也可不加糖。

功效：清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

清涼五穀豆漿

配料：干黃豆20克、綠豆30克、大米20克、白糖適量

提示：將大米和泡好的黃豆、綠豆一起加入豆漿機杯體內，願喝甜者豆漿製作好後請趁熱調入白糖，也可用冰糖。

功效：消暑止渴、清熱敗火、補充營養、消暑佳品。

益智豆漿

用料：黃豆55克、核桃仁10克、黑芝麻5克、清水適量。

製法：

1、將黃豆浸泡6—16小時。

2、將泡好的黃豆與核桃仁、黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩中，杯體內加入足量清水，啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟。

功效：益智健腦。

黃豆豆漿

用料：黃豆70克、水 1200毫升

製法：1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；

2、將泡好的黃豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後做出熟豆漿。

功效：滋陰潤燥、寬中和脾、利水下氣。

五豆豆漿

用料：黃豆30克、黑豆10克、青豆10克、豌豆10克、花生米10克、水 1200毫升。

製法：

1、將五種豆類浸泡6—16小時，備用，

2、將浸泡好的五豆裝入豆漿機網罩中，往杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟，報警即成。

功效：降脂降壓、強筋健脾、保護心血管。

核桃杏仁露

用料：杏仁40克、核桃40克、冰糖少許，清水適量。

製法：

1、將杏仁、核桃裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清。

2、啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟，加適量冰糖即可。

功效：養顏益智。

花生乳

用料：花生60克、清水適量。

製法：

1、將花生浸泡6-12小時，備用。

2、將泡好的花生裝入豆漿機網罩中，將水裝入杯體，啟動機器，十幾分鐘後花生乳即成。

功效：補腦、健身、益智。

五豆紅棗豆漿

用料：黃豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、紅棗13 克、清水適量。

製法：

1、將黃豆、黑豆、青豆豌豆、花生米一起浸泡6—16小時，備用；

2、將紅棗洗凈去核；

3、將紅棗和浸泡好的五豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內按規定加入清水，接通電源十幾分鐘五豆？紅棗豆漿就做好了。

功效：降脂降糖降壓、補虛益氣、健脾和胃。

枸杞豆漿

用料：黃豆60克、枸杞10克、清水1200毫升

製法：

1、將黃豆浸泡6—16小時，備用；

2、將泡好的黃豆和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即成。

功效：滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力。

紅棗蓮子漿

用料：紅棗(去核)15克、蓮子肉15克、黃豆50克、白糖50克、清水適量。

製法：

1、將黃豆浸泡6—16小時；

2、將蓮子肉泡至發軟；

3、將紅棗洗凈與蓮子肉、黃豆一併裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟。

4、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成；不願喝甜的也可以不加糖。

功效：滋陰益氣、養血安神、補脾胃、清熱解毒。

花生豆漿

用料：花生30克、黃豆40克、水1200毫升

製法：1、將黃豆、花生浸泡6—16小時，備用；

2、將泡好的黃豆和花生裝入豆漿機網罩內，將清水裝入杯體，啟動豆漿機，十幾分鐘後即成。

功效：補血益氣、滋陰潤肺、適用於體虛瘦弱、大病初癒及健康人養生保健。

黑豆芝麻漿

用料：黑豆50克、花生15克、黑芝麻5-10克、水適量

製法：

1、將黃豆、花生浸泡6—16小時；

2、將泡好的黑豆、花生和黑芝麻一起裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘後豆漿煮熟。

功效：烏髮養顏、解表清熱、滋養健體。

百合蓮子漿

用料：百合10克、蓮子肉10克、銀耳10克、綠豆40克、冰糖50克、清水適量。

製法：

1、將百合用開水泡至發軟，將蓮子肉用開水浸泡至發軟；

2、將銀耳洗凈，用溫水浸泡至發軟，摘成小朵；

3、將綠豆浸泡6-16小時；

4、將綠豆、百合、蓮子、銀耳一併裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入冰糖和適量清水，啟動機器，十幾分鐘後漿煮熟即成。

功效：清火滋陰，養心安神、補腦抗衰。

紅棗綠豆豆漿

用料：紅棗(去核)15克、綠豆20克、黃豆40克、白糖50克、清水適量。

製法：

1、將綠豆、黃豆浸泡6—16小時；

2、將紅棗洗凈與綠豆、黃豆一併放入LB豆漿機網罩中，杯體中加入清水，啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟；

3、趁熱往杯體內加入白糖，攪勻即成，不願喝甜的也可不加糖。

功效：補氣提神，消暑涼血。

蜂蜜豆漿

用料：黃豆40克、綠豆35克、蜂蜜4克、清水適量。

製法：

1、將黃豆、綠豆浸泡6—16小時。

2、將泡好的黃豆、綠豆裝入LB豆漿機網罩中，杯體內放足清水，啟動機器，十幾分鐘後豆漿煮熟，稍涼後調入蜂蜜即成。

功效：滋潤五臟、美容潤腸、補氣益血、解暑止渴。

紅棗枸杞豆漿

用料：黃豆45克、紅棗15克、枸杞10克、清水1200毫升

製法：

1、將黃豆浸泡6—16小時；

2、將紅棗洗凈去核，枸杞洗凈備用；

3、將泡好的黃豆、紅棗和枸杞裝入LB豆漿機網罩內，杯體內加入清水，啟動豆漿機，十幾分鐘豆漿煮熟即可。

功效：補虛益氣、安神補腎、改善心肌營養、防治心血管疾病。

五穀化糖丸 五穀雜糧含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素、粗纖維等，具有提高人體免疫力、增強人體活力、延緩衰老、減肥護髮、排毒潤膚、美容養顏等特殊養生功效，因此，五穀雜糧符合現代人的健康飲食追求。

【注意事項】

一。早晨空腹喝豆漿,營養能被很好地吸收。

二。如果空腹飲豆漿,豆漿里的蛋白質大都會在人體內轉化為熱量而被消耗掉,營養就會大打折扣,因此,飲豆漿時最好吃些麵包、饅頭等澱粉類食品。另外,喝完豆漿後還應吃些水果,因為豆漿中含鐵量高,配以水果可以促進人體對鐵的吸收。

三。煮豆漿時,往豆漿里加個雞蛋,會更有營養。

四。豆漿中不能沖入雞蛋,因為蛋清會與豆漿里的胰蛋白結合產生不易被人體吸收的物質

五。豆漿營養豐富,男女老幼,人人都適宜。

六。豆漿性平偏寒,因此常飲後有反胃、噯氣、腹瀉、腹脹的人,以及夜間尿頻、遺精的人,均不宜飲用豆漿。另外,豆漿中的嘌呤含量高,痛風病人也不宜飲用。

七。自己動手做豆漿,豆漿只要加熱就行了。

八。飲未煮熟的豆漿會中毒,因為生豆漿中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質,未煮熟就飲用不僅會難以消化,而且還會出現噁心、嘔吐和腹瀉等中毒癥狀。

九。豆漿一次喝不完,可以用保溫瓶儲存起來。

十。不要用保溫瓶儲存豆漿。豆漿裝在保溫瓶內,會使瓶里的細菌在溫度適宜的條件下,將豆漿作為養料而大量繁殖,經過3~4小時就會讓豆漿酸敗變質。

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