想吃草莓又懶得洗 後果自負

草莓含有大量的維生素和鈣，還有其他的礦物質等營養成分。這些營養成分對人的骨骼、皮膚和神經系統都有很好的生長保健效果，特別適合老年人和小孩食用。它還含有一種特別的物質，也就是天冬氨酸，這個物質可以幫助消脂排毒，從而達到減肥瘦身的效果。

草莓還有去火的效果，春天人的肝火比較旺，適當的吃點草莓可以有效的降火。草莓含有大量的果膠和纖維素，飯後吃草莓的話可以促進腸胃蠕動，還可以幫助消化，並改善便秘。女生經常吃的草莓也有很多的好處，如可以美容等作用。

說到洗草莓這真是見技術活，但是為了我們的健康問題還是有必要了解下。草莓為什麼洗起來怎麼困難，那都是因為它那粗糙的外表，加上皮又那麼薄，一洗就很容易破掉。所以有許多人懶惰為了省事，就簡簡單單地用水沖沖就好。

草莓長的比較矮，但又細嫩多汁，也正是這些導致了草莓容易受到病蟲的侵襲，並且草莓種植的時候還有經常噴洒農藥。這些特別容易粘在草莓外表上，如果不洗乾淨就吃很容易導致腹瀉，還有可能會農藥中毒。

草莓的正確清洗方式：

1.先是用水沖洗一下，這樣可以把附在草莓表面的病菌和農藥除掉大部分。（千萬不可放在水中泡，因為農藥那些會溶在水中，會被草莓吸收到內部。）

2.把草莓放在淘米水和淡鹽水中泡幾分鐘，這兩者之間的作用是不同的，淘米水可以分解掉農藥，淡鹽水可以使附在表皮上的髒東西浮起，這樣用水沖就很乾凈，還有小的的作用。

3.最後用清水再沖洗一遍就即可。【原創未經允許，謝絕轉載！】

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