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紅瓤的榴槤你吃過嗎?

在眾多熱帶水果中,最受歡迎的水果大概要數榴槤了吧。雖然很多人接受不了它「特殊」的味道,但仍阻止不了人們對榴槤的喜愛。

我們生活中見到的,吃過的榴槤,清一色都是黃色果肉,紅色的榴槤,你應該沒見過吧?這不,在泰國,就已經有了紅色榴槤。

第一眼看上去怪嚇人的,血紅色的果肉讓人很難一下就接受,像極了血紅色的豬肝,鮮血淋漓的模樣著實讓人們望而卻步。不知道味道如何呢?

這種品種的果肉的榴槤口感和金枕榴槤非常相似,但焦糖味似乎過重!

據泰國臉書網友分享,紅肉品種榴槤已經進行了2年雜交研究,但品種變異非常不穩定,有時果肉全紅,有時半紅半白,有時黃白相間,預計真正投入大規模種植還需要2-3年。

你想不想嘗嘗這「血紅色」的榴槤呢?

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