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家家最常見的6種致癌食物,不要再吃了,趕緊扔掉!

1、白胖饅頭

在製造進程加入了一些叫做雕白塊的食物增白劑。在食物加工進程中分析變成二氧化硫和甲醛。這些都是致癌物質!

2、隔夜熟白菜和酸菜

會產生亞硝酸鹽。在體內會轉化為亞硝酸胺致癌物質。

3、火腿+乳酸飲料

三明治中的火腿、培根等和乳酸飲料一起食用易致癌。為了保存肉製品,食品製造商會添加硝酸鹽來防止食物腐敗及肉毒桿菌生長。當硝酸鹽碰上有機酸時會轉變為一種致癌物質亞硝酸胺。

4、反覆燒開的水

反覆燒開的水含亞硝酸鹽。進入人體後生成致癌的亞硝酸胺。

5、鹹魚

鹹魚產生的二甲基亞硝酸鹽。在體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。蝦醬、鹹蛋、鹹菜、臘腸、火腿、熏豬肉同樣含有致癌物質。

6、油炸食品

煎炸過焦後,產生致癌物質多環芳烴。咖啡燒焦後,苯並芘會增加20倍。油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等。因多數是使用重複多次的油。高溫下會產生致癌物。

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TAG:致癌 |

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