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清茶一杯,補瀉兼備

自古以來,中國人就有飲茶的習慣,尤其在烈日炎炎酷暑難當之時,清茶一杯消暑解渴,如同玉釀瓊漿一般,妙不可言。

飲茶

茶葉「味苦、甘,性寒,無毒」,而傳統中醫理論認為「甘者補、苦者瀉」。茶葉味苦而甘,所以它同時具有補、瀉兩種功效,是具有酷寒性質,同時可以清熱解毒的良藥。

不僅如此,茶葉還具有很多功效。茶水中的維生素和微量元素具有保護血管防治動脈硬化和高血壓等作用。茶中所含的氟有防齲齒能力,並可助牙齒脫敏。所以在飯後用茶水漱口可以起到保護牙齒的作用。茶葉甘草配伍也可以治療胃痛、腹脹、腹瀉紅糖茶還可以通便。以下介紹兩款茶的具體泡製方法:

甘草茶葉丸

材料:芽茶300克,檀香、白豆蔻各15克,片腦,3克。

製法:將上述材料研成細末,用甘草為衣,胃痛時細節即可。

紅糖茶

材料:茶葉3克,紅糖5克.

製法:將上述材料用開水沖泡5分鐘,飯後過一段時間即可飲用。

不過茶雖好,但也要飲用有方,才能發揮它的作用,否則得不償失。這裡告訴你幾個不宜喝茶的時機。

⑴空腹:空腹喝太多茶會傷胃。

⑵睡前:茶有提神的功效,會影響睡眠。

⑶便秘:這些問題的產生要是傳腸道廢物積。

⑷服藥時:由於葯中成分可能會和茶葉中的物質彼此干擾吸收,所以還是開水送葯較為適宜。

⑸飽餐後:茶中還含有大量的鞣酸,會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白,這種物質會使腸道蠕動減弱,從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間,進而導致便秘。所以飽餐後可以茶水漱口,但不要立即飲茶。

現在知道飲茶有這麼多的忌諱,以前都不知道,尤其是吃好飯就馬上喝茶,小貓咪一定要牢記。你也趕快把這篇文章轉發給朋友親戚吧。喜歡小貓咪的健康養生文章就關注我吧。

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