農村意外發現這樣的蘑菇，不知道你們見過沒有！
這是一次和朋友去農村裡面野外郊遊時發現的，一開始我和朋友也不知道這是一種什麼蘑菇，還是將它帶回家裡面的時候，爺爺告訴我們這是農村人喊的雞油菌，因為爺爺以前也是在農村裡面生活了大半輩子，所以對農村裡面的一些食物還是有相當大的了解。
爺爺告訴我們，這樣的菌子，是非常難的看見的，而且產量也是非常的少，這樣的雞油菌在很多的農村裡面叫法也是不一樣的，它的味道比一般的菌子味道好的多，而且這樣的菌子燒湯非常的鮮美，也是著名的四大名菌之一，沒有想到一次野外的郊遊還讓我能看見這麼名貴的菌子。
這樣的雞油菌是非常難得看見的，它一般就是生活在潮濕的地方，不喜歡陽光太旺盛的地方，最多等看見的就是在一些大樹下面，不過想要找到它也是需要眼力的，因為它很矮小，又是生長在大樹下面，一些雜草稍微深一點就會將它給覆蓋了。
這樣的雞油菌非常吸油，要是和肉一起燉的話，裡面的油全部都會被雞油菌給吸收了，不過就算雞油菌裡面的油吸的再多，也不會敗了雞油菌的味道，也就是這樣個原因，很多的城市裡面的人搶著要這樣的雞油菌，據說雞油菌還有減肥，美容的一些功效。現在在四川和湖北的一些地方可以看見，但是不是很多，所以價格也是非常的昂貴了。
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