裝蜂蜜選容器大有講究，你知道嗎？

蜂蜜是一種天然食品，味道甜蜜，所含的單糖，不需要經消化就可以被人體吸收，對婦、幼特別是老人更具有良好保健作用，因而被稱為「老人的牛奶」。蜂蜜是蜜蜂採集的植物花蜜或植物細胞滲出的蜜露混以蜜蜂的唾液分泌物，經充分釀造後，貯藏在蜂巢的甜性物質。

到目前為止，蜂蜜中檢出的物質有180餘種，主要成分是由葡萄糖和果糖等單糖(75%以上)組成，很容易被人體吸收，另外還含有人體所需要的各種營養物質，同時能產生大量的熱量而不含有脂肪，是絕好的滋補品和天然藥品。

蜂蜜水水和蜂蜜的混合物，混合物發酵時變成蜂蜜酒

A mixture of water and honey that becomes mead when fermented.

蜂蜜酒用發酵的蜂蜜和水製成的酒精飲料。

An alcoholic beverage made from fermented honeyand water.

蜂蜜是一種營養豐富的天然滋補品。

Honey is a kind of invigorant which is rich in a lot of nutrition.

獨立的動物研究表明蜂蜜有助於治癒傷口。

Separate studies on animals have shown honey to be helpful in healing wounds.

為什麼消費者應當關心蜂蜜裡面的花粉是否被移除？

Why should consumers care if their honey has had its pollen removed?

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