淺談蘭花栽培管理中的小環境

最新 07-11

蘭花要有一個適宜生長的環境條件，才能根深葉茂花香。而適合蘭花生長的地方，是在大環境中選擇小環境而生存發展的。野生蘭花長在大山中，一是選擇了適合自己生長的海拔、氣候、植被條件；二是選擇了適宜生長的土質、地理位置等。人工室內種植的蘭花，也有諸多小環境的因素。一是自然狀態下適宜生長的海拔、氣候環境，如海拔200—300米的炎熱地區和冰天雪地的寒冷地區不適生長。二是人工建造最適生長的蘭棚(蘭房、溫室)，將溫度、濕度、光照調控到適合蘭花生長的條件，使自然狀態下不適養蘭的地方也能養蘭。

以上這些都屬大環境中的小環境問題。但本文要討論的是在適宜蘭花生長(溫度、濕度、光照)的蘭棚(蘭房、溫室)條件下的小環境問題。

在蘭花的栽培管理中，蘭友們常常會碰到這樣的問題，即同在一個蘭棚內、用同樣的盆、同樣的土(植料配方)、施同樣的肥、澆同樣的水等等，總之，一切條件相同，可長勢卻大不一樣，有的發苗多，有的發苗少，有的很適生長(長勢旺盛)，有的不適生長(長勢不正常)，有的開花有的不開花等等。這些情況的出現，除蘭苗的個體差異外(也有品種差異)，我認為有一個容易被大家忽視的小環境問題。經筆者觀察，較容易出現以下幾方面的小環境問題：

1 棚內蘭盆擺放的位置差異問題

一個蘭棚(蘭室、蘭房)無論大小，從宏觀角度看，有一個大概的溫度、濕度和光照指標。如一般溫、濕度表反映溫度20—25度、濕度70—90%，光照不強不弱，大家就認為這是比較理想的蘭棚條件了。然而從微觀角度講，蘭棚內各個蘭盆所在位置的溫、濕度和光照條件是不一樣的。特別是光照，如果你有測定光照強度的「照度表」，一測試就會使你大吃一驚，因為所測定的位置不同，方位不同，光線的強度有時會相差一倍以上。例如，靠近東南方的位置光照要強、溫度要高；靠近門邊或窗子邊(開窗通風條件下)的蘭盆濕度要小一些(盆面的水苔總是先乾燥)。懂得這些道理的蘭友，會經常不斷地將蘭盆進行位置調整。一是將一些需光照強、耐高溫的品種調在靠東南方陽光強的位置；將一些不耐強光的品种放在較陰暗處；二是將需要加溫加光(曬盆)促生長促發芽的蘭盆支在東南方光照強溫度高的位置，將剛栽好上架蒔養的蘭盆支在陰暗處或窗子邊；三是同一盆蘭花，一段時間後進行位置調換，甚至有的蘭友一天內都進行位置調換。如我的一盆蓮瓣蘭「蒼山奇蝶」，原來未注意方位問題，為了讓其接受強光多發苗，將其支在靠東南方的蘭架邊上蒔養，過10多天後見苗色發黃，長勢不正常，經諮詢蘭界名家才知「蒼山奇蝶」要「陰著養」。及時將其調整到光線較暗的地方，10多天後葉色又轉正常。

2 盆內蘭水的乾濕差異問題

幾年來，我廣交蘭友，遍訪蘭界名家，虛心向各位前輩討教植蘭技術，頗有感受。蘭花澆水問題是一門很深的學問，所以蘭書上說「澆水要三年功」。就整個蘭界而言，澆水方法各有各的絕招，歸納起來可分為兩大類方法。一類蘭友主張要「精細」澆水。即澆水時只能用細噴嘴噴淋水苔(球莖四周)，澆水的多少以噴淋的時間長短控制，澆重水時多噴淋一下，澆輕水時少噴淋一下。此方法的最大特點是不噴蘭葉，即水不上蘭株；另一類蘭友則主張澆「粗水」，即澆「沐浴」水。就是澆水時像澆蔬菜、雜花一樣用皮管水遠距離從高處噴淋，劈頭蓋臉的澆蘭水。兩類蘭友各說各的好，但可喜的是兩種方法蘭花都長得好。

但不管用那種方法澆水，都會存在一個蘭盆內水分乾濕不勻的小環境問題。一個蘭棚內的蘭花，由於品種不同、蘭盆大小不同、蘭株多少不同、蘭花長勢不同、擺放蘭盆的位置不同等等諸多因素，造成澆水時有的盆土已偏干，有的盆土還潮濕，在大環境內統一澆水的前提下，使你認為都澆透、澆足、澆適中了，殊不知大多數蘭盆澆適宜的前提下，還有個別蘭盆水分未澆足，最後造成生長不良。解決的辦法是在大面積澆水結束後經常觀察，一旦發現及時補水。如條件允許，最好是噴淋與浸盆輪流進行。

3 蘭株球莖部位的小環境問題

蘭株的球莖(以前說的假鱗莖)部位是一盆蘭花最關鍵的部位，蘭花的根芽、苗芽、花芽都從球莖長出。一旦球莖部位出了問題，整珠(盆)蘭花根再好、葉再茂都枉然。如蘭友們最怕的「軟腐病」(莖腐病)、「水害」症，根是又粗又長又白(無任何斑點)，葉是完整葉(無焦點)，球莖部位一出問題，幾天就倒苗。

在蘭花的栽培管理中，我認為要非常重視處理好球莖部位的小環境問題。一是植料問題，既不能過粗，也不能太細，更不能太肥，絕不能帶有病菌；二是乾濕問題，經我多年觀察總結，認為在蘭花栽培管理中，球莖部位的乾濕控制問題是重中之中，「偏干發芽差，偏濕要倒苗，過肥燒葉甲。病從球莖入」。因此，蘭花球莖部位的小環境問題，在一年四季的栽培管理中就有植料配方問題、栽深栽淺問題(球莖露深露淺)、水苔蓋厚蓋薄問題、水苔蓋嚴與不蓋嚴問題、澆水時澆球莖與不澆球莖問題、球莖部位植料的滅菌處理和施藥預防等諸多問題。這些問題的解決方法也沒有統一的模式，需要蘭友們在植蘭實踐中根據自己的植蘭環境靈活選用和處理。