這個夏天別再用勺子吃西瓜啦，雖然吃著很爽，但這壞處你知道么？

酷熱的夏天，又到大口吃西瓜喝啤酒的時候了！大熱天，大多數人都喜歡切半個西瓜，直接用勺子挖著吃（小編也喜歡哈哈）不可否認，相比切成一塊塊或一片片，整個西瓜直接挖著吃，吃起來爽得多！

【營養價值和使用功效】

西瓜90%以上都是水，6%左右是糖，還含有鉀元素及番茄紅素等，不但能解暑、解渴，營養價值也很高！西瓜除不含脂肪和膽固醇以外，含有許多人體所需的各種營養成分，如葡萄糖，果糖，蔗糖，膳食纖維，以及鈣、磷、谷氨酸、瓜氨酸等，尤其是維生素A的含量較高。

西瓜也能防癌：黃心西瓜內含的胡蘿蔔素，能誘導癌細胞良性分化。西瓜內含的枸杞鹼可以抑制癌細胞繁殖及腫瘤的形成。其內含的配醣體可以促進體內產生T淋巴球及去活化巨噬細胞，從而產生抗體來抑制癌細胞的成長。

西瓜皮是一位中藥：中醫認為，西瓜皮能夠主治暑熱、煩渴等症。將其研碎燒灼後含在嘴裡，還能防治口、舌、唇生瘡。西瓜還可以防治高血壓

利尿消炎降壓：西瓜中含有的糖、鹽、酸等物質，有治療腎炎和降血壓的作用。這是因為有適量的糖能利尿；有適量的鉀鹽能消除腎臟的炎症，其中的酶能把不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，以增加腎炎病人的營養；瓜中的配糖體則有降低血壓的作用。

去皺嫩膚美容：西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸等多種具有皮膚生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代謝成分，糖類、維生素、礦物質等營養物質，最容易被皮膚吸收，滋潤面部皮膚、防晒、增白。

其他功效：西瓜汁中所含的蛋白酶，能把不溶性的蛋白質轉化為可溶性的蛋白質，從而增加腎炎病人的營養。西瓜中所含的氨基酸、瓜氨酸能夠 使人體產生氮氧化物，能夠增強男性的性能力。從中醫的角度，西瓜性寒涼，糖多，能清 熱瀉火，具有寬中下氣、利尿、治血痢、解酒毒的功效。

西瓜是打造美腿的秘密武器哦~另外，西瓜的利尿作用還能使鹽分排出體外，減輕浮腫，特別是腿部浮腫，對因長時間坐在電腦前而雙腿麻木腫脹的女性來說，西瓜是一種天然的美腿水果。女生可以多多食用呢.

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【挖著吃到底好不好？】

西瓜挖著吃，爽歸爽，可未必是最健康的方式！最主要的原因，就是容易吃多了！你沒發現嗎，選擇挖著吃西瓜，潛意識裡覺得必須把它吃完才好，越吃越想吃。可是你要知道，西瓜吃多了一樣有害處！

西瓜屬寒性食物，易傷脾胃，即便是正常人也不宜食用過量，否則會損傷脾胃而引發消化不良或腹瀉。不知不覺吃了太多西瓜，導致食慾下降，長期下去會影響正常飲食，吃太多西瓜，或吃太猛時，容易造成腹脹、腹痛，空腹時尤其不能這樣吃哦。

【吃西瓜的建議】

常溫西瓜更健康，西瓜所含的番茄紅素和β-胡蘿蔔素比冰鎮西瓜要高出40%和139%

切塊是最佳控制量的方法

不建議有飽腹感時還拚命吃完整個西瓜，不要把西瓜當飯吃

不要在飯前吃西瓜，而且最好飯後1個小時再吃

夏天運動大量出汗後，不能猛地吃很多冰凍過的西瓜，讓腸胃一下子接受不了

【下面8種情況就不要吃西瓜了】

一、糖尿病患者不宜食用

糖尿病人在短時間內吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。

二、經期中的女生不宜食用

女生經期中體質比較虛弱，免疫力降低，最好不要吃西瓜這種寒涼之物。

三、體虛胃寒的人不宜多食

西瓜屬寒涼之品，體虛胃寒的人過多的話，會導致腹脹腹瀉、食慾下降、積寒助濕。

四、腎功能不全者不可食用

腎功能不全者，其腎臟對水的調節能力明顯降低，對進入體內過多的水分，不能調節及排出體外，致血容量急劇增多，容易因急性心力衰竭而死亡。

五、感冒初期不能吃西瓜

中醫認為，不論是風寒感冒還是風熱感冒，其初期均屬於表證，應採用讓病邪從表而解的發散治療方法，並認為在表未解之前若攻之會加重病情。西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。

六、打開過久的西瓜不宜食用

夏天氣溫高，細菌易繁殖，打開時間過久的西瓜，容易產生大量病菌，如果食用就會導致胃腸不適。因此，吃西瓜應注意選擇成熟的新鮮西瓜，而且最好當時吃完。

七、冰西瓜要少吃

雖然大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃損傷，所以應注意把握好吃的溫度和數量。對於有齲齒(蛀牙)和遇冷後即會感到酸痛的牙過敏者，以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

八、晚上9點之後不宜食用

晚上9點之後，基本上要準備洗洗睡了，如果大量食用，晚上愛起夜不說，還容易把西瓜含糖量轉化為肚子上的脂肪，時間久了，就容易長成小肚腩。

【怎麼挑選好吃的西瓜】

1、西瓜底部的圈圈，越小越好；相反的，底部圈圈越大，皮越厚，越難吃

2、顏色最好挑青綠色，不要霧霧白白的。

3、西瓜紋路整齊的，就是好瓜。

4、西瓜頭，就是所謂的蒂頭，若是直直的一條線，就不要，但若是捲曲圈起來的，就很甜。

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