豇豆的熱量低 富含膳食纖維和多種維生素、礦物質，物美價廉
準備好原材料
鍋里加入足量水燒開，加入少許鹽和油，放入清理乾淨的豇豆煮四五分鐘至豇豆熟
撈出豇豆放入涼開水中
將豇豆撕開
將干辣椒放入鍋里煮幾分鐘，這樣會去掉辣椒的生辣味道，吃起來不容易上火，也不會太辣，但依然有辣椒的香味
將煮過的辣椒切成小段，加入蒜末、花椒，另起鍋燒將油燒到微微冒煙，將熱油淋入，然後加入一勺生抽、四勺涼開水，少許蚝油和少許米醋，拌勻成調味汁。我用的小瓷白勺，具體多大的勺根據用量來決定，調味汁的口味也根據個人的口味來進行調整。因為生抽、米醋和蚝油里含鹽，所以不用額外加鹽
淋入調味汁即可
※又好吃又好看，吃一口幸福感爆棚
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