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入伏
2017年三伏天時間
一伏(初伏) 7月12(庚子日) -7月21
二伏(中伏) 7月22(庚戌日) -8月10
三伏(末伏) 8月11(庚午日) -8月20
8月21日出伏,共計40天。
三伏天,出現在小暑和立秋之中,是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的日子。所謂的「伏天兒」,就是指農曆「三伏天」,即一年當中最熱的一段時間。可以這樣理解:「伏」就是天氣太熱了,宜伏不宜動。
三伏習俗
1、餃子
頭伏餃子二伏面,三伏烙餅攤雞蛋。頭伏吃餃子是傳統習俗,伏日人們食欲不振,往往比常日消瘦,俗謂之苦夏,而餃子在傳統習俗里正是開胃解饞的食物。
2、餛飩
上海一直有「頭伏餛飩二伏茶」的風俗,所以在毫無胃口的燥熱夏季,來一碗加花生醬、少許醬油和醋調味的冷餛飩來拌食,冰涼愜意的同時也令人食慾大增。
3、湯麵
麵條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量。此外,麵條能夠刺激人的思維活動,人的大腦和神經系統需要一種碳水化合物佔50%的食品,麵條就是人的大腦所需要的食品。
4、雞
民諺云:「起伏吃只雞,一年好身體。」三伏天里人的體能消耗較多,須適當補充營養。在燉雞時可適量加入生薑,生薑性溫,可以調節人體在夏季內外的溫差,使得人體適應外界環境,起去濕強身的作用。
5、羊肉
「彭城伏羊一碗湯,不用神醫開藥方」。「伏羊節」是徐州的傳統節日。於每年入伏之季,即初伏之日開始,在之後的一個月里,徐州百姓集聚在各個酒店、飯莊、羊肉館、燒烤攤,吃羊肉,喝羊肉湯,故曰吃伏羊。
6、頭伏蘿蔔二伏菜
所謂的頭伏蘿蔔二伏菜是指入伏以後,第一個10天稱為頭伏,這個季節就要種蘿蔔了,第二個10天稱為二伏,這時就要種白菜了。
7、貼三伏貼
三伏貼是民間的一種老習俗,據說,三伏天是一年中陽氣最盛的日子,利用這一時機治療某些寒性疾病,能調整人體的陰陽平衡,預防舊病複發或減輕其癥狀。
三伏食物
三伏一定要吃這些!
綠豆
苦瓜
黃鱔
山藥
蓮藕
胡蘿蔔
飲食而言,
應注意清熱祛暑,盡量避免進食大量肥甘厚味,以免滋膩礙胃。
三伏養生
一、三伏飲食——多酸多甘
夏季歸心,而心喜涼,宜食 酸,所以夏季應適當地多吃一些性酸的食物。如:菠蘿、西瓜等。
二、三伏飲食——補氣去火
「去火」是夏日食補的必備 功課。夏日祛火的食物,上佳選擇:苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果,同時,可以補水、滋陰、解熱毒,也是「去火」良品。
三、三伏飲食——新鮮乾淨
夏季人們常感食慾減退,脾胃功能較為遲鈍,此時不妨吃些新鮮蔬果。胡蘿蔔、檸檬、莧菜是其中首選;時令的野菜蔬果,多食更是大有好處。但要注意不要貪食 生、冷或不潔的食物。
四、三伏飲食——健脾利濕
綠豆湯是我國民間傳統的解暑食物,除了脾胃虛寒及體質虛弱者均可放心食用。此外,像荷葉、西瓜、蓮子、冬瓜等也具有很好的清熱解暑作用。扁豆、薏仁具有很好的健脾作用,是脾虛患者的夏日食療佳品。
五、三伏飲食——益氣養陰
大暑天氣酷熱,出汗較多,容易耗氣傷陰,此時,人們常常是「無病三分虛」。應常吃一些益氣養陰且清淡的食物以增強體質。如山藥、大棗、牛奶、蜂蜜、蓮藕、木耳、豆漿、百合粥、菊花粥等。
六、三伏飲食——補水養生
三伏天,人稍勞作或運動,就 大量出汗,接著產生強烈的口渴感。因此,補水養生便成為三伏天的重中之重。
三伏六怕
一、頸椎最怕風
天氣熱很多家庭都長時間開著空調,頸椎對著空調吹,會造成頸部持續痙攣、後背酸痛等後果。建議室內空調溫度不要低於25攝氏度,肩背部不要直對著空調,如果溫度不能自行調節,可以在肩上搭個披肩,晚上洗個熱水澡。
二、喝水最怕快
喝水太快,水分會快速進入血液,在腸內被吸收,使血液變稀、血量增加,心臟不好,尤其是患有冠心病的人就會出現胸悶、氣短等癥狀,因此,夏天喝水不能喝太快,要少量多次。
三、眼睛最怕曬
在烈日下,眼睛是最脆弱的器官。專家提醒,眼睛喜涼怕熱,不注意防晒,很容易提前老化,並引發各類眼疾。
四、晨練最怕早
清晨,正是污染的高峰期,呼吸了這些污濁的空氣對人體會產生有害的影響。另外,日出之前,因為沒有光合作用,綠色植物附近非但沒有過多新鮮氧氣,相反積存了大量的二氧化碳,對健康不利。因此,夏季晨練時間不宜早於6點。
五、家裡最怕灰
夏天悶熱、濕度大,使得灰塵更容易附著在空氣里,進入人的皮膚和體內。由於肉眼很難發現,人們常常疏於清理。這些髒東西會趁機進入呼吸系統,進而引發哮喘、鼻炎等多種疾病。建議夏天應增加清潔的次數,兩三天打掃一次。
六、腸胃最怕涼
但夏季是腸道疾病的高發期,專家建議,這個季節少吃太涼的東西,尤其早晨起床時和晚上臨睡前。為了及時給「腸胃」保暖,吃涼拌食物時,不妨加點姜或芥末,可以暖胃、殺菌。
三伏天氣熱,
日子不好過
煩惱不去想,
防暑不能忘
朋友有關心
送你三個「伏」
家庭很幸「伏」
時時有祝「伏」
天天享清「伏」
一歲難過關,唯有三伏天
養生很重要,防暑是關鍵
男食竹筍菜,清心似神仙
女飲玫瑰茶,調經駐容顏
早起和午睡,身體康又健
祝您夏日愉快
三伏天,要開顏,
煩心事,莫挂念,
防暑氣,靠自己,
多喝水,多排汗,
要記得,補點鹽,
有活力,身體健,
安穩穩,過伏天。
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