超市中的這種香蕉不要買，會致癌！銷售經理告訴你什麼是催熟品

不管是醫生還是營養專家，或者是你的家人，都會建議你多吃水果。水果不僅含有多種營養元素，而且富含膳食纖維。不僅能提供不要的營養、能量，還能幫助消化。今天給大家講的這種水果，如果買得不對，還會帶來不好的後果，甚至致癌。

香蕉果肉香甜軟滑，是人們喜愛的水果之一。香蕉是高血壓患者的首選水果。香蕉含有的泛酸等成分是人體的「開心激素」，能減輕心理壓力，解除憂鬱，有「快樂水果」之稱。

但這種香蕉吃了可能就不開心了。那麼，什麼是不好的香蕉呢？有些人使用二氧化硫和甲醛等化學藥品為香蕉催熟，雖然賣相很好，但是口感和營養價值都很差。二氧化硫會對人體神經系統造成損害，還會影響肝腎功能。甲醛則能致癌、致敏。

那麼應該買什麼樣的香蕉。香蕉皮變黑就是一個預示，預示著裡面的果肉成熟了，不再苦澀，人們可以食用。因此消費者在挑選香蕉時，如果不是很在意外貌，完全不必擔心上面的黑斑。只要裡面的果肉沒問題就可以食用。

這種長斑的香蕉其實反而更厲害。和正常香蕉比，黑斑香蕉價值是提升了還是降低了呢?網上有一種流傳甚廣的說法，稱「黑斑多的香蕉可以抗癌」，所以可以放心購買這種長斑的香蕉。

那麼如何判斷是否經過有害物質催熟呢？

1、看：自然成熟的香蕉有很多麻點，而催熟的香蕉表面很光滑，幾乎沒有麻點。

2、聞：自然成熟的香蕉帶著香味，是香蕉本身的味道，而催熟的香蕉則有一種酸味，這就是用二氧化硫催熟過的香蕉，千萬別買。

3、吃：自然成熟的香蕉很甜、很軟，而催熟的香蕉裡面會有硬塊，這就是熟得不均勻的原因。

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