沙參，我並不常用的一味葯

沙參又名南沙參、泡參、泡沙參、白參等，為桔梗科沙參屬植物四葉沙參、杏葉沙參或其同屬植物，以根入葯。沙參味微苦，性微寒。歸肺、胃經。體輕氣和，升而微降。具有清肺化痰，養陰潤燥，益胃生津的功效；適用於陰虛發熱，肺燥乾咳，肺痿癆嗽，痰中帶血，喉痹咽痛，津傷口渴等病症。

性味：味甘；微苦；性微寒。

歸經：歸肺；胃經

功能主治：養陰清熱；潤肺化痰；益胃生津。主陰虛久咳；癆嗽痰血；燥咳痰少；虛熱喉痹；津傷口渴。

用法用量：內服：煎湯，10-15g，鮮品15-30g，或入丸、散。

藥用宜忌：風寒咳嗽禁服。

提示：沙參有南沙參和北沙參之分，北沙參偏養陰清肺、益胃生津；南沙參偏養陰清肺、益胃生津、補氣、化痰等。臨床應用時，應將二者加以區別。

沙參的故事：

沙參最早見於《神農本草經》。幾千年來，關於沙參的故事也有很多，而流傳最為廣泛的莫過於下面這則了。

話說很久以前，萊陽城南胡城村，有一個青年，人稱張郎，自幼喪母，十歲喪父，孤單單地一人過日子，為人老實勤快。他把父母留給他的二畝薄田整得地平土深，全部種上了沙參。他想用這二畝沙參蓋三間房，娶個賢慧漂亮的媳婦。

因此，他天天守在地里，除草、捉蟲、澆水，一刻也不肯閑著。二畝沙參長得非常好，比財主「斜巴眼」家的好上幾倍。「斜巴眼」以為張郎的地里有參神，幾次派人要用二畝好地換他那二畝沙參地。張大哥都一口回絕了，恨得「斜巴眼」牙根痒痒。

眼看著沙參收成的季節快到了，張郎在地頭上搭起一個小棚子，晝夜守護著參田。張郎見沙參棵棵長得象小孩胳膊一樣粗，有的還帶著胳膊腿兒，象個招人喜愛的胖娃娃。喜得心裡象吃了蜜一樣的甜。這沙參是他的希望，他的幸福，他要蓋房娶妻，要過美好的日子。他太喜愛這遍地沙參了，於是便撿了兩棵最大的，用盤子盛著，恭恭敬敬地供在他的小棚子里。

一天晚上，張郎躺在床上，剛一閉上眼睛，一個天仙般的姑娘就站在他的面前，可是一睜開眼，那姑娘又不見了。一連幾次都是這樣，那姑娘十七八歲的年紀，楊柳般的腰身，杏兒般的雙眼，加加的臉蛋，粉皮細肉，兩腮有一對淺淺的酒窩，微微一笑，露出兩排潔白整齊的牙齒。一身乳白色衣裙拖到地上。張郎長這麼大，還沒見過如此俊美的姑娘。一連幾個晚上都是這樣。

不久就到了沙參收穫的季節了，張郎把收下的沙參堆在一塊，仔細地用苫子苫好，準備明天拿到集上去賣。然而，天明以後，一大堆沙參一棵也不見了，張郎頓時覺得天旋地轉，兩眼發黑。「撲通」一聲栽倒了，當他蘇醒過來的時候，只見身旁坐著一個姑娘，他仔細一看，和那天晚上見的那個姑娘一模一樣，張郎一陣激動，立即抓住了她的手。

姑娘輕輕的告訴他，沙參是被「斜巴眼」偷去了。她是沙參姑娘，見張郎勤勞善良，又如此珍愛沙參，願同張郎結為夫妻。張郎一聽，激動的心都要跳出胸膛，慌忙朝沙參姑娘跪下行禮，沙參姑娘連忙扶住他，當天二人拜了天地，結為夫妻。

不久，這件事就傳到「斜巴眼」耳朵里，他立即帶了三個狗腿子來到張郎家，說張郎拐騙良家女子，要送衙門治罪。他一揮手，三個狗腿子朝張大哥撲來。「斜巴眼」自己則猛地抱住了沙參姑娘。張郎頓時氣得七竅冒煙，順手抓起一條棍子打倒了兩個狗腿子，又舉起了棍子朝「斜巴眼」砸去。「斜巴眼」急忙鬆開沙參姑娘，和三個狗腿子連滾帶爬逃走了。

「斜巴眼」逃走後，沙參姑娘拉住張郎的手說：「咱們快逃吧，他們還會回來的」。於是沙參姑娘和張郎便連夜逃往東北長白山，仍然以種沙參為業。東北人為了紀念沙參姑娘和張郎，把他們的故事編成戲了進行傳唱。

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