一樣的三伏，不一樣的過

本草真源

一個寫給懂葯的醫師和懂醫的藥師看的公眾號

嗯嗯，就是那麼有格調

從今天開始就入了伏。無論山河南北，都開啟了空調WiFi西瓜的日子。沒辦法，外面太熱，出門一分鐘，燒烤兩小時，撒把孜然就是烤肉了。

所謂的「三伏天」，其實是按照古代的「干支紀日法」確定的，指的是每年夏至之後第三個庚日（指干支紀日中帶有「庚」字的日子）為初伏，第四個庚日為中伏，而立秋後第一個庚日為末伏，合起來就稱為三伏。

而根據中醫的理論，人犯病的原因有三個，一個是內因，喜怒思悲恐；一個是外因，風寒暑濕燥火；一個是不內不外因，比如刀傷，蟲蟻咬之類的。反過來看，三伏天不僅熱，還有充沛的降水量，所以空氣中水濕很重，所以不僅有暑邪，還有濕邪，這也就是我們覺著不僅熱，還很悶的原因。

既然三伏多暑濕，所以飲食就適宜清淡。因為脾臟是喜燥惡濕的，體內水濕一多，就會導致脾胃功能失調，正常的升清降濁和運化功能不能正常運轉了，這時候人就會覺食欲不振、倦怠乏力等不適，怎麼緩解這種情況呢？《內經》里說：「脾惡濕，急食苦以燥之。」所以適當的吃苦味的食物，比如苦瓜、苦菜、苦蕎麥等。另外如果喜歡自己煲粥的話，可以用薏米、紅豆、茯苓、芡實、荷葉、綠豆來煲粥喝，有清熱利濕解暑的功效。

另外夏天出汗比較多，而汗液是人體陽氣加於陰液排出汗孔的結果。適當的汗出能帶走人體表的一部分溫度，使體表溫度不至於升的太高。但是汗出過多，一個是傷陰，一個就是耗氣，因為兩者是密不可分的關係。這個時候就需要來補氣養陰，說到這，很多人可能會記起，之前講過一個西洋參功效的專題，有興趣的可以看一下。那麼除了西洋參，還可以加點什麼呢？這裡給大家一個代茶飲的小方子，能益氣健脾，養陰生津。西洋參9g、五味子6g、麥冬9g、烏梅2枚，一付，泡水，隔天一換。

那麼，有人會說，我不出門，天天呆在空調房裡，不出汗這樣總可以吧。其實適當的汗出對人是有好處的。人體水液代謝排出的途徑無非是二遍、皮膚、呼吸。出汗能帶走皮膚下的一些毒素；另外夏天就是皮膚毛孔打開的時間，現在反其道而行之，可能抵抗力也會受影響。

還有一個很容易忽視的，就是覺著天熱，多吃點雪糕冰激凌之類的，口爽，胃裡也爽。但是有一句老話，「冬吃蘿蔔夏吃薑」，夏天這麼熱，怎麼還要吃薑呢？這就是中醫理論在日常生活的體現，百姓日用而不自知。按照中醫來說，夏天陽氣升發，人體內的陽氣也都順勢敷布到體表，內部胃腸道相較來說陽氣就少了，這個時候再吃一些寒涼的，就很容易得胃腸疾病。而吃點姜呢，能夠補充體內的陽氣，對人體有好處。

至於近些年興起的三伏貼，對於慢性病，尤其是冬季會加重的慢性病，是有很好的效果。但是皮膚過敏、皮膚上長皰、癤子或者皮膚有損害的不適合，另外生病中（發熱、哮喘等）也不適合貼敷。總歸一句話，要挑選適合自己的養生方式，這才是最正確的養生。

今晚的微課預告如下：

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