玉米排骨湯怎麼做好吃?紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟分享!
玉米排骨湯怎麼做好吃?排骨有骨頭,玉米也有骨頭,把這兩樣帶骨頭的材料一起燒湯,再放點胡蘿蔔點綴下,甜香有著糯糯玉米清香的排骨湯是小孩子最喜歡的美食。紅蘿蔔玉米排骨湯具有健胃清熱、補充多種維生素的功效!
製作食材:
主料:豬肋排400g、甜玉米300g、胡蘿蔔100g;
輔料:鹽適量、生薑適量;
製作步驟:
1、所需的主要食材:豬肋排、甜玉米、胡蘿蔔、生薑;
紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟-1
2、把豬肋排斬成小段,用開水焯過,衝掉血沫;
紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟-2
3、胡蘿蔔切小塊、玉米劈成小段,喜歡圓圈的可以橫著切成小圓段;
紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟-3
4、砂鍋內加水,放入焯好的豬肋排、生薑片,大火煮開後,改小火煮30分鐘;
紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟-4
5、放入胡蘿蔔塊、玉米段煮20分鐘;
紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟-5
6、最後根據個人喜好放入精鹽,煮3分鐘後即可;
紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟-6
7、製作好的紅蘿蔔玉米排骨湯可以食用啦!
紅蘿蔔玉米排骨湯的做法步驟-7
小技巧:
1、豬肋排要焯水去血沫,這樣煲出的湯才清亮;
2、用玉米煲湯,湯汁甜糯適口,適合老人與兒童;
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