芝士味的神仙蛋,你吃過嗎?
初見神仙蛋就被它的貌美驚呆了,當時真的紅遍了整個網路,一直心心念念想做一回,可是一直苦無無材料,哈哈,後來想到了無所不能的網路,果然讓我買到了。
我做了改良,放了一些自己愛吃的食材,還有我這可是芝士蛋哦!
做法:
1 糯米浸泡一夜
2 青豆 胡蘿蔔 玉米綽熟 腸切丁 大蝦去皮 去蝦線
3 把所有食材放入泡好糯米中,加入生抽 少量的鹽在加入芝士,攪拌均勻
4 鹹鴨蛋用筷子敲一個小洞,把蛋清倒出去,只留蛋黃。
5把所有食材放入蛋殼中,上鍋蒸40分鐘左右,香噴噴滴芝士神仙蛋就做好了,一定要趁熱吃哦!
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