剩米飯都能做成蛋糕！你怎麼還能活的沒滋沒味？

居家過日子的

誰家還沒個剩飯啊

冰箱里總有那麼一點邊角料

大家可以翻翻廚房和冰箱，

把一些買了很長時間

已經被遺忘的罐頭食品

搭配起來，

做個米飯蛋糕

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是的~你沒看錯

就是剩米飯做的蛋糕

這款蛋糕不僅美味

做起來簡單

還可以當做正餐來吃

更好滿足我們的中國胃

不用擔心吃不完會被浪費哦

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它比普通的蛋糕熱量低了不知多少

材料也可以隨意搭配

水果啊，蔬菜啊，肉類啊想放什麼就放什麼

順便清理下冰箱里的買了但沒吃的剩物

一舉兩得！

準備食材

胡蘿蔔去皮切成小丁

黃瓜洗乾淨切成小丁

鍋中放入適量的植物油，先炒熟雞蛋，盛出待用

繼續用炒雞蛋的鍋，放入適量的植物油，油熱後放入胡蘿蔔丁翻炒

倒入剩米飯，邊炒邊用鏟子將米飯壓開

繼續放入黃瓜丁、雞蛋翻炒均勻，加入鹽、五香粉、雞精、黑胡椒粉進行調味

炒好的米飯放入方形容器里按壓緊實

把壓好的米飯倒扣在盤子里，擠上沙拉醬，撒點蔥花碎

蛋糕周圍擠上一點甜麵醬進行圍邊裝飾，就大功告成了

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