比綠豆湯更適合夏天喝的湯水——姜棗茶，讓你舒服一整夏

四季變換，讓人不怎麼喜歡的夏天還是到來了。火辣辣的太陽、居高不下的氣溫，還有流不完的汗、一直黏膩膩的皮膚，都讓人覺得無比煩躁，這還沒到三伏天呢，真是暑氣逼人啊。

這個時候，你是不是想著喝一碗綠豆湯來解暑呢？其實，有一道比綠豆湯更適合夏天喝的湯水，它就是姜棗茶，三伏天到來之前是喝姜棗茶的最好時候。

為什麼這麼說呢？因為人體經過一個冬天、一個春天，體內往往積聚了很多病氣。而夏季炎熱，人體的腠理是打開的，此時體內陽氣空虛，容易生病。

如果這時喝姜棗茶，不僅能補充體內的陽氣，還能幫助陽氣發散以排寒，十分符合中醫「春夏養陽」的理念。

建議大家從立夏就開始喝，一直喝到三伏的頭一天，基本上就能把體內的病氣驅光了。並且夏季往往脾胃比較虛寒，而姜棗茶有健脾養胃、補氣養血的作用，提前調理好脾胃，能讓你舒服一整夏。

姜棗茶

準備紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生薑4片（生薑不要去皮，姜的分量不要太少，煮出來的水喝起來要有點辣辣的感覺），另外紅棗要去核、切碎。

在鍋中加適量水，放入所有材料，煮成淡紅色湯水即可。花椒可加可不加，加入花椒的湯祛寒濕的效果更強，可視自身情況而定。

姜棗茶最好是上午喝，不要超過中午，因為姜適合在早上吃，下午和晚上不適合喝薑茶，下午3點後喝會影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。

姜棗茶有溫中散寒、促進消化、解熱鎮痛、抗菌消炎等作用，適合腸胃虛寒者、風濕性關節炎患者、體內寒濕重的人飲用，對病情有益。

體質寒涼的人，就是那些一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，並且是冷痛的人，尤其適合喝姜棗茶，並且可以一年四季天天喝。

體質不虛寒的人，三伏天到來之前可以喝，但秋冬季容易上火的季節，就不要喝了。熱性體質的人最好不要喝姜棗茶，包括唇紅、口乾、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質的人也要忌服。

三伏天到來之前，給自己和家人製作一杯姜棗茶吧。

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